随着年龄的增长,白头发就会越来越多,很多人都会有这方面的困扰,尤其是生活节奏的加快,人们压力越来越大,白头发的增长速度也就越来越快,而我们在日常生活中,经常会由于,精神紧张,用脑过度,忧虑,失眠等原因造成白头发的生长。今天小编教大家一个方法,虽说不能马上就让我们的白头发消失,但是长期吃是非常有效果的,这个食物就是黑芝麻,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。 下面小编就教大家一道用黑芝麻做的美食吧!
黑芝麻发面红糖饼
配料:
面粉 200克、酵母粉 2克、红糖 30克、水 110克、芝麻 10克
烹饪步骤:
1.食材:面粉、红糖、黑芝麻、酵母粉。
2.面粉中加入酵母粉、黑芝麻混合均匀,揉成面团,醒发至两倍大。
3.红糖在案板上擀开,加入约15克面和红糖混合均匀,做成糖馅。
4.醒发好面团再次在案板上揉匀排气。
5.揉匀的面团擀成比较规则的长方形面皮,抹上食用油。
6.食用油抹匀后,把拌好的红糖均匀的撒在面皮上,并在中间划一刀(如图)
7.切好后的面皮从一头折起。
8.直到折成方形,把四面捏紧,松弛几分钟。
9.松弛好的面团擀成厚度约0.8厘米的饼,盖上保鲜膜,再次醒15分钟。
10.电饼铛预热,放入二次醒发好的饼坯烙制。
11.煎烙至定型,翻面两面煎制金黄,大饼鼓起轻盈即可盛出。
烹饪小贴士:
1、补钙:市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。