走进非洲国家的菜市场：肉比蔬菜还要便宜，海产丰富可无人爱吃！

非洲国家，给多数人的印象就是落后贫穷，而且社会治安环境较差，很多非洲人民连温饱都解决不了。有很大的原因就是因为非洲气候环境过于炎热，食材也比较单一，造成物资紧张。但事实真的如此吗？最近有一个网友就去了非洲，还直击到他们的内陆菜市场，想看看是不是非洲的物资果真如他们所说的那么贫乏。

网友前往的是非洲国家赞比亚的菜市场，可能有的人对赞比亚这个国家很陌生，它是一个位于非洲中南部的内陆国家，与其它非洲国家相比较，赞比亚国民的生活水平应该算的上是中上层水平，国民的温饱还是能得到保障的，赞比亚在非洲应该算是小富裕国家，即使在世界上它仍旧是不发达国。

而就是在赞比亚的菜市场，网友才发现到一个不一样的“非洲”。不同于想象中会出现的贫瘠景象，赞比亚菜市场的资源异常丰富，虽然比起国内菜市场要更混乱一些，在管理上基本没有任何秩序，可是该有的东西它都有。虽然赞比亚是内陆国家，可是它有不少的河湖，水源也很丰富，所以会有很多淡水鱼资源。

此外，还有一些从沿海地区运来的海鲜，比如龙虾和螃蟹，非洲的水产资源相当的丰富，而这些在国内价格偏高的海鲜在非洲市场却被“贱卖”，价格比起国内要低上很多，网友听当地人说这是因为他们不喜欢吃海鲜，认为吃海鲜会给自己带来“霉运”，所以价格才会那么低的。但是非洲又有特别长的海岸线，所以海鲜丰富，包括那些大虾，一般10美金就能买上一公斤。网友还看到在菜市场的商位上还有很多虾干，听说这些是商贩们把卖不出的虾直接煮熟后晒干，延长它的食用期，然后来出售给顾客们。

除了虾干，还有一些晒干了的咸鱼，看起来是焦黑色的，还有苍蝇飞来飞去，当地人不喜欢吃海鲜，但却爱吃这种咸鱼干，他们说吃起来很有风味，最重要的一点是可以保存很久，基本每家每户都喜欢买上一些，然后存放在家中。除了海产，非洲菜市场也会出售蜗牛，还是那种巨型蜗牛，虽然看上去让网友觉得没胃口，可是在当地这可是很热销的食材，价格比螃蟹大虾什么的还要贵上很多。

特别要说的一点就是，比起肉，非洲菜市场的蔬菜要更贵一些，在非洲菜市场最常见的蔬菜就是辣椒。因为非洲人喜欢吃辛辣的东西，所以在菜市场有各种辣度不同的彩椒，此外还有木薯、秋葵等等，特别是木薯，对土壤和水源要求较低，产量高又容易种。

从环境上比较的话，非洲菜市场还有很大的不足，基本没有规划好摊位，商贩们都是随便一放就完事，甚至还直接丢到地上，没有纸板或者布垫着，市场内也有各种小飞虫，给人一种不是十分整洁的感觉。但要从物材上讲，就着实给了网友一个“意想不到”，海鲜蔬菜都不是很缺乏。在小编看来，如果非洲商贩们能对菜市场的环境、保鲜技术多用用心，那肯定对当地的经济会起到促进的作用。不知道大家对此又有什么看法呢？欢迎在留言区评论，一起讨论。

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