儿子16岁身高1米8,夏天就爱吃“它”,比吃钙片强10倍
现在家长们最关心的话题都是小孩子的成长和教育问题,十几岁正是青春期发育的时候,家长们都希望孩子有个高挑的身材,身高和很多因素有关,有的人是天生的,也有的人后天发育出来的,最近小编就发现了一个非常长个子的食物,好吃又补钙。孩子16岁却身高1米8,夏天就爱吃“它”,比吃钙片强10倍!它就是豆皮了,家家户户都吃得起它,豆皮含有丰富的蛋白质、钙、铁等元素,对骨骼发育有很好的促进作用,而且还易于吸收,比喝牛奶吃钙片强多了。下面小编教给大家的是黄瓜拌豆皮的做法,清凉爽口,好吃又补钙,快来做给自己的孩子吃吧
黄瓜拌豆皮
By 冬儿妈妈
配料:
千张 1张、黄瓜 3根、香菜 2克、辣椒油 半小勺、芥末酱 适量、绵白糖 1小勺、芝麻酱 1勺、生抽 2勺、精盐 少许、蒜 4个、凉白开 1勺
烹饪步骤:
1.准备食材
2.调料提前兑好
3.香菜切段,大蒜拍碎。
4.黄瓜切丝,豆皮切条。
5.所有食材放入大碗中
6.倒入调料汁
7.拌均即可
8.装盘开吃太爽口,特好吃。
烹饪小贴士:
豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的;皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。营养价值1、豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;2、豆腐皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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