#秋天，天气越来越冷，早晚温差比较大，虽然我们应该坚持秋季肥胖，但女性朋友们仍然更注重自己完美的身材，不想发胖。营养学家大乔将介绍两种美味又不油腻的食物。木耳和“它”生来就是一对，隔天吃了一次，黑臭的大便连夜拔出来，腰瘦了！他们是花椰菜和木耳。营养学家大乔说：花椰菜含有大量膳食纤维，常吃可加速肠道蠕动。木耳是一种低热量低脂食品，木耳中的口香糖有助于清除人体内的灰尘和杂质，起到清洁肠胃的作用，加速人体新陈代谢。小编给大家带来了花椰菜炒木耳，让我们来学习如何与小编一起来一起做！
花椰菜炒木耳
年龄By杰米3511912325
混合配料：
花椰菜300克，一点五花肉，木耳（水发），一点洋葱、姜和大蒜，一点料酒，一点十三香料，一点酱油，一点盐，一点鸡精，玉米油为宜
烹饪步骤：
1、准备花椰菜焯水
2、木耳泡发
3、葱姜蒜片
4、肉片
5、火锅中烧热油，加入洋葱、姜、蒜炒匀。
6、加入木耳，料酒和酱油。
7、加入花椰菜炒香
8、从锅里加一点盐和鸡精。
9、加载磁盘
烹饪技巧：
1、好的花椰菜呈现白色，或淡奶色，稍泛黄是正常的，买不到颜色发黑，或有黑斑的花椰菜，说明新鲜不再适合食用。2花椰菜的新鲜可以通过观察其果实紧实度来判断，我先买花椰菜看看他是否浓密，这样的花椰菜能使菜肴美味可口。三，买花椰菜时，要选成熟好的，基本上看花球外围，没有传播得更好。有些花椰菜熟了，或者放久了，根会腐烂，在挑选时要特别注意。4花椰菜叶子新鲜，花椰菜新鲜。在购买花椰菜时，你应该对叶子持乐观态度，并比较翠绿和完整的叶子。买的时候，如果花椰菜叶子太多，会增加重量，所以你可以要求卖家切一些叶子。
你学会了吗？
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