绵软拉丝—无糖蜂蜜牛奶土司，家庭版做法，低脂好吃，健康美味

“生活简单，知足常乐，是极简的人生哲学，却也是最好的人生哲学。简单的菜饭，有酒，有书，就是最美好的日子”。美食才是生活的动力，回想生活，我们不断的努力大概就是为了享受一口美味的食物，当我们为生活的困难所击败的时候，你是否在担心你的未来，反过来人生最重要的其实不一定是金钱而是健康，那么健康的来源一定是营养均衡的一日三餐。

很多人生活在社会的压力下渐渐地忘记了享受生活，享受美食，因为工作，放弃吃饭，因为睡觉放弃吃饭，所以很多家庭一个月基本都开不上一次火，家里的煤气基本一年都不用交一次钱，这样生活习惯非常不健康。

今天来和大家分享一道方便的早餐美食无糖蜂蜜牛奶土司，吐司是最简单的早餐，可以用任何形式来烹饪，今天来家大家自己在家烤土司，健康营养美味好吃，主要做一次能吃一个星期，保证一周的营养价值。

【菜品】：绵软拉丝—无糖蜂蜜牛奶土司

【烹饪食材】：高筋粉300克，牛奶（冰牛奶）一盒，蜂蜜或白糖适量，盐适量，黄油20克，奶粉20克， 鲜酵母或者干酵5克，母鸡蛋两个。

【烹饪步骤】：

1、准备家中的和面机，放入面粉，酵母，鸡蛋，和冰牛奶，开启和面模式，搅拌成光滑的面团，选择用冰牛奶的原因是防止酵母发酵。

2、黄油提前温水软化，软化大概一小时左右，用手按压，黄油嫩按压动即可。将黄油放入和面机中，搅拌，将黄油和面粉均匀的混合在一起，加入适量的食用盐，搅拌均匀。

3、搅拌成如图所示的薄膜。

4、放在和面机中，醒发至两倍大，用手按压，能按处一个深洞即可。

5、醒发好的面团，用手揉搓，揉面排气，分成均匀的等份，盖上保鲜膜，二次醒发，松弛大概半小时左右。

6、醒发好的面团揉面排气，将面团揉成如图所示形状，手套膜状。

7、用擀面杖擀成长条状。擀扁。

8、从一边卷起，卷成如图所示形状。

9、盖上保鲜膜，松弛15分钟。

10、再次擀成长条状。

11、卷起，这次要卷紧致一点。

12、准备面包的模具盒子，将卷好的面团放入模具中一个模具最多放三个。

13、烤箱预热20度，放一碗温开水，将面团放入烤箱二次醒发，醒发到八成满，盖上盖子。

14、烤箱预热，上小火180度，将模具放入烤箱中，烤大概半小时左右即可。

【烹饪小贴士】：

1、揉面的过程一定不要马虎，揉成薄膜状，面包的层次感才会出来，味道才会美味。