这种叶子长得像鸡眼睛的草味美营养也好

这种草在开花后,叶子长得很像鸡的眼睛,在全国大部分地区都能找到它们。

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这种草主要分布在路旁、田边、溪旁,以及山坡草地。

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这种草的适应性很广,具有很强的生命力。

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既可以在温带、亚热带的气候土壤条件中生长,甚至还可以在热带的气候和土壤条件里生长。

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它既具有很强的耐热性,能在光照很长时间的条件下生长,也具有一定的耐阴性。

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虽然这种草不耐霜冻,但具有一定的耐寒能力。

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这种草喜水、喜肥,但也能耐旱。

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正是这么一种适应性极强的草,有着极为丰富的营养,是养殖牲畜的上等饲料。

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有条件的养殖户常常把这种草晒干磨成粉添加在饲料里喂养牲畜。

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也正如很多喂猪的野草都成了人们桌上的美味营养野菜一样,这种草也成了一种美味的野菜。

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不过,由于口感的需要,我们一般在春季,这种野草鲜嫩的时候采摘。

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然后洗净用沸水焯熟,再用清水浸泡沥干水份,倒入热油锅中清炒,再加入适量的黄豆酱拌匀即可出锅,成就美味了。

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当然也可以在沥干水份,倒入热油锅中翻炒再加入一碗冷水煮开,打入鸡蛋,加入自己喜欢的佐料和盐即可成为可口而美味的汤了。

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这种草的学名叫鸡眼草,它还有着掐不齐,人字草,公母草,牛黄黄、炸古基,小蓄片,红花草、地兰花……等众多别名。

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根据传统中医药书记载鸡眼草有着清热解毒,健脾利湿的作用。

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可用于治疗感冒发热,暑湿吐泻,疟疾,痢疾,传染性肝炎等症。

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当然,假如药用需在相关中草药医师指导下使用。

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