是的,没错,它就是百香果!百香果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。
百香果果可生食或作蔬菜、饲料;果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等;花大而美丽,没有香味,可作庭园观赏植物;因此,在中国以外的其他地区,鸡蛋果有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。是不是很厉害呀!!!
百香果除了从内到外都是宝以外,它还可以清肠健胃、排毒养颜、消炎。气虚、湿热体质者吃是最好的保健品!
怎么做百香果才能健康营养又减肥,而且口感还一级棒呢?
方法如下:
材料:百香果2500克,冰糖1000克;密封罐一个。
做法:
1.?百香果清洗干净晾干,如果急用就拿厨房用纸擦干。
2.?对半切开
3.?冰糖称好1000克全部放入密封罐,再把百香果挖出来放到密封罐。
4.?中途可以摇一下密封罐让果汁流到最底下,继续挖果汁直到装满为止,放冰箱保存可以吃一个月,百香果果蜜五比一兑水喝,经常饮用提高免疫力,有小孩家庭可以兑水带学校当饮料,安全健康营养又美味。
温馨提示:果皮千万别扔,晒干备用,煮感冒茶放两个特别消炎,也可以直接泡酒、泡茶饮用,以及烹饪菜肴,煲汤时放一个果皮可以提鲜,红烧或者卤肉类的食物放一个就是纯天然香料。
你爱吃百香果吗?你学会了吗?欢迎在评论区留言探讨喔~