文|药补不如食补。(专注优质养生原创文章,拥有本文章版权,欢迎转发分享)
作为一个吃货的我,在结婚前看到任何美食都没有抵抗力,也不会去关注有没有营养。结婚后有了宝宝就开始注重食物的营养搭配,研究各种食物中的营养特点,科学合理的为孩子安排好每一顿饭。如果说养育孩子也需要考核的话,那么孩子们健康强壮的身体就是我们宝妈给出的最好的答卷。要想孩子以后发展好,头脑聪明体质棒,从小就要打好基础,食补很重要。
今天要给大家介绍的这道食物就是番茄炒虾仁。说到番茄和虾仁大家一定都非常熟悉了,是我们生活中常见的两种食物。番茄口感酸甜多汁,虾仁肉质鲜嫩,两者搭配在一起炒着吃,色香味俱全,营养相互促进。那么你知道经常食用番茄炒虾仁对我们的身体健康到底有哪些好处呢?
下面就来跟大家聊一聊。我们先来说说番茄,味道酸甜,能够促进唾液分泌,开胃健脾促消化。番茄中含有很多的维生素C,常吃可以美白肌肤,延缓衰老。虾仁肉质松软,含有丰富的优质蛋白,易于被人体消化吸收,可以提高免疫力,强身健体。非常适合老人孩子食用。
养生吃法:番茄炒虾仁
食材:番茄、虾仁、料酒、白胡椒粉、姜片、盐、味精、淀粉、油
做法:
1.番茄洗净去皮切块,虾仁放入碗中加入料酒、白胡椒粉、姜片腌制片刻。
2.锅中倒油,油热下入虾仁滑散至变色盛出备用。
3.锅留底油,下入番茄炒出汁水,倒入虾仁一起翻炒,加入盐、味精调味。
4.最后淋入水淀粉勾芡,撒上葱花即可出锅。
各位朋友,你喜欢吃番茄炒虾仁吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。