西红柿牛腩汤
配料:
牛肉500克、西红柿500克、蟹味菇200克、芹菜100克、洋葱100克、蒜粒适量、葱姜少许、香菜少许
烹饪步骤:
1.备好材料
2.牛腩洗净切小块
3.放入电高压锅内,放入适量的水,高出一指即可
4.盖好盖,选择高压锅肉类档,老式电高压锅排气阀在密封状态,接通电源开始工作
5.时间到自然排气完成再打开盖子
6.西红柿放入开水锅里煮一下
7.去皮,切成块
8.洋葱、西芹切成丁,大蒜切成颗粒,香菜切末
9.炒锅放入少许的油,葱姜爆香
10.将西红柿放入翻炒出汁
11.放入蟹味蘑菇翻炒至软
12.将炖好的牛肉放入炒锅,放入适量的盐调味
13.将切好的蔬菜丁放入煮熟
14.最后放入蒜碎和香菜开锅就可关火
15.再撒上胡椒粉就可以吃了
16.盛到碗里来就可以痛快的吃了