一直以来对于奶制品的喜爱疯狂到不行，这款酸奶溶豆满满地奶香，却不腻，吃不停，也没有撑的感觉，许多宝妈说，宝宝对它爱到不行，其实，我也是，对它的追捧，从来没有停下过，大爱，一口一个。
食材：
酸奶30克、婴儿配方奶粉30克、玉米淀粉12克、白砂糖10克、蛋清50克
1.提前准备好奶粉，宝宝吃的话要用婴儿配方奶粉哦。宝宝体质不同的话，就用宝宝平时喝的奶粉做最合适了。
2.将酸奶过一遍筛，将乳清过滤掉。
3.当然也可以用纱布进行过滤。过滤后的酸奶会像下图一样，比较粘稠。
4.将酸奶和奶粉一起搅拌均匀。关注微信公众号“烘焙美食bakefan”看更多美食
5.打蛋清，期间蛋清中分三次加入糖打至硬性发泡。
6.在打好的蛋清中再加入淀粉并高速打均匀。
7.打发好后，取一半蛋白糊（蛋清和淀粉）和酸奶糊（酸奶和奶粉）搅拌均匀。
8.再加入剩下一半蛋白糊搅拌均匀。下图是搅拌均匀的糊。
9.将糊装入提前套好的裱花袋。根据自己喜好，八齿或者六齿的裱花嘴都是可以的。
10.在不粘烤盘上一个个挤出小溶豆。在此期间，可以先把烤箱预热，上下火100度。
11.全部挤好后放入烤箱，上下温100度烤60分钟，时间可以根据家里的烤箱做出调整。
旺仔小馒头是小朋友们喜爱的小零食，入口即化，酥脆细腻，很适合给小朋友当做日常补充能量的小点心，去店里买又害怕添加剂太多，所以做好的办法自己动手做吧！自己动手做一点儿也不难，家有小宝贝的妈妈们一起动手来试试吧！
食材准备：
土豆淀粉130克 ，低筋面粉25克， 奶粉25克，泡打粉2克， 糖30克， 鸡蛋2个， 黄油25克， 蜂蜜一勺
1、将鸡蛋打入碗中， 放入白糖，蜂蜜搅拌均匀。
2、将黄油用温水提前软化，将软化好的黄油 倒入鸡蛋液中， 用打蛋器打至蛋液发白。
3、准备一个盆，用筛子筛入土豆粉， 低筋面粉， 奶粉， 泡打粉， 用筷子搅拌混合 一起。
4、倒入鸡蛋液后，揉成光滑的面团 ，醒至15分钟。关注微信公众号“烘焙美食bakefan”看更多美食
5、将醒好的面团， 放置砧板上，用擀杖擀成薄片后 ，切成长条，再切成小方块， 用手揉成 小圆球状。
6、将揉好的小圆球 ，摆放在烤盘上，烤箱预热，上下180度，烤十二分钟即可。
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