泰国美食!绝对不能错过八道地道的泰国菜

芒果糯米

芒果糯米饭是泰国最受欢迎的甜点。椰子汁调味的糯米饭与新鲜芒果非常搭配,甜芒果椰子汁和糯米的味道在您的口中流连忘返。

作为传统的泰国甜点,可以在夜市的餐馆或小吃街上找到它,一些精致的商店也将其制成带有芒果椰子切丝和鸡蛋花的五色汤圆,其味道难以抗拒。

芒果糯米尺寸大,如果有人不能独自管理,他们应该尝试芒果味糯米口味的廉价DQ暴风雪,这种口味便宜且正宗。

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泰式炒河粉

泰式炒面,是曼谷街头摊位上最受欢迎的小吃。正宗的Pad Thai面条有上等的面粉和足够的材料。里面有大虾肉。如果您愿意,可以添加酱油和其他调味品。地道的泰式炒河粉应同时品尝咸,甜,酸和辣。如果您愿意,可以增强其中一种口味。没有座位的游客经常站起来品尝美味佳肴。

泰式炒河粉是整个泰国最受欢迎的小吃,在曼谷的主要夜市一碗约30泰铢(约合0.85美元)。通常,店主会准备各种形状和宽度的面条供您选择,然后在平锅中煎炸面条,加入虾酱,蔬菜以及各种泰国香料和调味料,这些将很快准备就绪。

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水果摇

在泰国,您必须品尝著名的水果奶昔。水果奶昔是从新鲜水果中加入冰块和糖浆制成的,可根据您的个人口味将其制成冰沙和牛奶,既凉爽又健康。

泰国有各种各样的水果,还有水果奶昔口味。芒果奶昔是每个人100%安全的饮品选择,如果您想尝试一些新鲜的东西,请不要错过百香果或火龙果。一杯水果奶昔的价格仅为30-50泰铢(约合6-10元人民币)。

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冬荫功

冬阴功是泰国著名的汤。在泰语中,“ Tom Yum”是指酸辣的味道,“ Goong”是指虾,并一起制成酸辣的虾汤。冬阴功汤有四种口味的混合口味:酸,辣,甜和苦。这是泰国大米的很好的伴奏。一般来说,泰国南部(曼谷和普吉岛)的冬阴功汤倾向于甜,而泰国北部(清迈和清莱)则倾向于辛辣。

冬阴功汤的成分很简单,主要成分是黄蜂橙叶,香茅,胡椒和虾。四种口味的酸味来自黄蜂橙,辣椒粉的热味,椰奶的甜味和少量苦味的苦味。

青木瓜沙拉

青木瓜色拉起源于泰国北部,cow豆,泰国辣椒和花生色又热又酸又脆,它的颜色也很鲜亮,看上去很开胃。它是泰国人最受欢迎的开胃菜。

传统上,青木瓜沙拉还配以腌制的螃蟹和茄子条。腌制的螃蟹有海鲜的腥味,大多数新来者很难接受,因此建议适当添加。

正宗的绿色木瓜沙拉很辣,因为它与很多小辣椒捣碎了。如果您发现辛辣食物对您的口味影响太大,建议在订购食物时注明轻度或无辣味。

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绿咖喱

绿咖喱是泰国独特的咖喱。在传统咖喱中,添加了椰奶,香菜,酸橙和其他香料,以增强香气和减弱辣味,特别适合鸡肉和海鲜。

尽管据说绿咖喱是泰国咖喱中最热的咖喱,但它的烹制过程具有中等辣味,正好与香料的香味恰好相反。它非常香辣,但也非常新鲜。有点新鲜,味道浓郁。如果您不喜欢辛辣食物,请向商店索取更多椰奶。

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泰国的海鲜

泰国的海鲜价格便宜,新鲜可口,几乎所有餐厅都提供海鲜。如果您不习惯酸辣的泰式海鲜或简单的海鲜烧烤,那么也有很多中国海鲜餐厅提供正宗的石斑鱼和龙虾菜肴。

泰国的螃蟹大多油炸,可以用咖喱煮熟,也可以用黑胡椒煮熟。只要螃蟹是新鲜的,它就很美味。建议在普吉岛吃螳螂虾,可能是因为它是产地,所以虾很大,味道也很好。吃大头虾比澳大利亚龙虾更好。泰国不产澳大利亚龙虾。尽管它们也很新鲜,但价格昂贵。

曼谷最著名的海鲜吃地是唐人街。每天傍晚,唐人街变成海鲜街。入口处的TK海鲜以其炭烧海鲜摊,新鲜食品,正宗烹饪,烤大虾和酸鲈鱼而闻名。

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椰子冰淇淋

由新鲜收获的椰子制成的椰子冰淇淋是泰国特有的天然甜点。它可以在任何地方的路边摊上找到,平均售价约为20-30泰铢(约合0.60-0.85美元)。

踏板车将椰子肉切成两半,再加入椰子味的冰淇淋。店主还将向顾客赠送新鲜的椰奶作为礼物。甜甜的椰奶与浓郁的冰淇淋完美搭配。浓郁口味的冰淇淋撒上花生和其他坚果,在湿热的泰式街道上行走时会咬一口,非常凉爽。

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