养生，是对身体的一种自我保养。养生的形式、具体做法有很多，最终目标就是通过各种养生的方法，促进身体健康。俗话说“病从口入”，食疗就是通过饮食调理身体，帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法。今天小编给大家推荐女性贫血食疗调养食谱，补虚养身、滋阴补血，气血充盈脸色红润，希望大家喜欢并从中受益。
贫血、接触电离辐射人员、青少年食谱--酸辣鱿鱼
准备食材：鱿鱼(干)50克，泡菜50克，香菇(鲜)50克，冬笋50克，猪肉(肥瘦)50克，辣椒(红、尖、干)1克，大蒜(白皮)25克，猪油(炼制)80克，料酒25克，盐5克，酱油35克，味精2克，淀粉(豌豆)15克，香油15克
做法步骤：
1、将鱿鱼清洗干净，用开水冲洗2至3次，使其碱味去掉，干红辣椒剁成末，猪肉剁成细末，水发香菇去蒂洗净，与泡菜、去壳洗净的冬笋一起切成小米粒，大蒜切成花；
2、在锅内放入汤250毫升、料酒和酱油25克，再下入鱿鱼片烧开氽过，倒入漏勺内沥干水分，待猪油在锅中烧到六成热时，下入猪肉、冬笋、冬菇、泡菜和和干红椒末，炒出香味，加入盐、味精、酱油、红浓鸡汤250毫升和大蒜花，调好味，用湿淀粉调稀勾调芡；
3、然后下入鱿鱼烧入味，放香油，装入盘内即可食用。
补虚养身、营养不良、滋阴、贫血食谱--卤猪头肉
准备食材：猪头肉500克，花椒5克，桂皮5克，丁香3克，八角3克，白砂糖5克，胡椒粉4克，盐50克，酱油50克，白酒5克，白醋3克。
做法步骤：
1、用炭火烧清未净猪毛，浸水约5分钟，用刀刮清皮面，未清余毛用钳夹拔净，用盐遍擦内外面层，腌约15分钟，用铁锅放入清水约8碗，煮至大开，把猪头肉放入，加盖开约3分钟后，取出放入清水漂净，悬挂通风处晾干；
2、调料用疏孔布缝袋盛入，扎结袋口不使漏出，放入锅中，注清水5碗，煲约半小时出味后，再将砂糖，胡椒粉，白醋，生抽及酒加入即成齐备卤水；
3、将猪头肉放入卤水中，加盖煮约半小时，取出即可食用（余下的卤水，可用来继续再制，或制其他如墨鱼，鸡蛋等卤水食物）。
精品主食、贫血食谱--猪肝菠菜粥
准备食材：粳米100克，菠菜120克，猪肝80克，盐3克，姜5克，大葱5克。
做法步骤：
1、粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞出沥干，猪肝反复洗净，切成薄片，菠菜洗净，去根切段，姜、葱均切丝；
2、锅内注入约1200毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸，然后改用小火煮成稀饭；
3、放入肝片、菠菜、姜丝、葱丝，下盐调好味，继续煮至猪肝熟透即可食用。