6月必吃的水果，汁水充足维C多，用来做饼干，香酥脆口特好吃

6月必吃的水果，汁水充足维C多，用来做饼干，香酥脆口特好吃。

橙子是生活中最常见的一种美味水果，味道清香，口感酸酸甜甜，香甜多汁，大人小孩都爱吃，别看橙子是一个普通水果，可以做成橙子汁、橙子蛋糕、橙子皮还能去药等，另外，各种橙子味的清洁剂、清新剂，也都少少不了加入一些橙子的成分，它清新般的味道也能帮助净化空气；也是补充维生素的最佳水果之一，橙子富含大量的维生素C，女生们想要皮肤水润有光泽，维生素C的营养补给一定要跟上呢！每次遇上好的橙子，我会买上2箱和家人一起吃，比起吃芒果、香蕉，我家更爱橙子！下面带大家来解锁橙子的最新吃法，一种让你完全意想不到的味道。

家里的橙子买多了一下子吃不完，不妨试一试这个橙子巧克力饼干，比起单纯的吃橙子更加美味！清甜飘香的橙子裹上浓郁的巧克力，层次感叠加，味道真是没得说，既有橙子味的香，又有巧克力的甜，配合起来的口感十分的美妙！绝对能满足你挑剔的味蕾，新手也完全能够驾驭的一款饼干，流程容易，简单又好做，有了水果橙子的加入，恰巧让饼干吃起甜而不腻，香酥又脆口，吃了一口还想接着吃第二口！炎炎夏日，窝在沙发里，准备上这道飘香的橙子巧克力饼干，配上冰茶或者冰咖啡，何等惬意，尽情享受这份夏日的香甜可口吧。

【橙子巧克力饼干】

食材：

橙子1个、白糖40克、黄油60克、全蛋液40克、低筋面粉110克、奶粉10克、泡打粉3克、朗姆酒 10克、巧克力 适量

做法：

1、橙子切薄片，放入奶锅中，加入20克白糖，10克朗姆酒，开小火，把橙子片煮软就夹出晾凉，用厨房纸吸干水分备用。

2、鸡蛋打入碗中，再打散备用。

3、黄油软化后加入40克蛋液和20克白糖搅打至融合，黄油发白。

4、筛入低筋面粉、泡打粉、奶粉。

5、用压拌的方式，翻拌均匀，翻拌至没有干面粉即可。

6、面团分成30克一个小球。

7、按压成饼状，放上煮好的橙子片。

8、把蒸烤箱提前预热170度5分钟，再放入小饼，烤20分钟，烤好取出放凉。

9、巧克力隔水融化。

10、把烤好的饼干蘸上一层巧克力。

11、撒上一些柠檬皮就搞定啦！

看着是不是颜值很高呢！可好吃了，孩子特别喜欢，赶紧试试吧！6月遇上这水果，我一买就是2箱，用来做饼干维C丰富，孩子爱吃。