楠木轩

它是肠道清洁工,隔天吃给身体做大扫除,细腰平肚腩,好吃又便宜

由 撒宏才 发布于 美食

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说起豆芽大家都很熟悉,它是我们生活中很常见的一种蔬菜,是黄豆、绿豆、黑豆等豆子发出来的芽,它是纯天然的绿色食品,深受人们的青睐。豆子在发芽的过程中,它的营养成分得到了更大的释放,因此豆芽比起豆子来更有营养。豆芽还含有丰富的膳食纤维,对于胖人或者便秘的人来说,吃豆芽能排宿便,畅通肠道,是天然的肠道清洁工,隔天吃给身体做大扫除,细腰平肚腩。
豆芽菜的价格很便宜,一元左右一斤,一盘菜的成本也就是一两块钱,真的是物美价廉。豆芽菜无论是清炒,还是作为水煮菜的配菜,都很不错,尤其是清炒,吃起来清脆爽口很受人喜欢。今天就用它搭配上些韭菜一起炒,韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,尤其适合寒冷季节。韭菜还叫“清肠草”,富含粗纤维,常吃能清肠刮油哟。
这两种食材的共同特点就是高纤维、热量低,是很好的瘦身食材。炒时我还加入了一勺剁椒进去,剁椒是我们常见的一种的调味料,鲜辣爽口,加入菜中不仅能增加菜品的味道,且剁椒所含的辣素还能提高人体的新陈代谢,帮助燃烧脂肪。韭菜和此物一起炒,美味下饭,隔天吃1次清肠排毒燃脂,越吃越瘦,特别女人要多吃哟,让身材更苗条。
【剁椒韭菜炒豆芽】
原料:豆芽1盘韭菜1把剁椒1大勺油盐适量
制作:1.准备好原材料;2.烧热锅放入适量的油,下入豆芽菜进锅翻炒;3.微微翻炒两下后加入韭菜进锅翻炒;4.翻炒两下后加入1大勺剁椒进锅翻炒;5.加入适量的盐调味,翻炒均匀;6.盛入盘中。
小贴士:1.炒蔬菜要大火快炒,避免营养的流失;2.加入1勺剁椒能增加口感,也能让色彩更加丰富。