麦仁红豆粥,味美又营养,老人孩子要常喝,提高免疫力,身体更棒!
随着经济条件的提高,现在也是越来越多的人,对衣食住行各方面也是越来越注意了,而且有很多的人也是进入到了养生行列,在日常生活中也是非常的注意饮食,经常都会多出一些比较养生的食物,说起养生的食物种类也是有很多的,但在日常生活中,我们经常吃到的养生食物有百合,枸杞,银耳等一些,今天给大家推荐一种养生粥,麦仁粥,麦仁粥不仅在口感在营养各方面,都是非常的丰富,其中含有的丰富蛋白质,对小儿营养不良和骨质疏松的人都是有着很好的帮助作用。
在我们家,老妈也是一个非常注重养生的人,所以在食物搭配这方面也是非常的注意的,也经常的会给我们熬各种的粥喝,麦仁粥就是其中的一种,尤其是在早餐的时候,老妈就会给我们煮麦仁粥喝,老妈说麦仁粥中含有丰富的营养物质,经常喝对身体是非常好的,其实我对麦仁粥也是非常的喜欢,麦仁粥里面有麦仁,麦仁吃起来非常的有嚼劲儿,而且里面还加入了补血的红豆,老妈在最后的时候也会给我加入一些红糖,口感真的是非常不错。
这也是养生的好季节,所以我们应该多注意饮食。如果我们不知道喝什么,喝麦仁粥也很好。麦仁超市里有现成的粥,住在乡下,还有各种各样的粥。剥皮后,它将变成麦仁。先准备好麦仁和红豆,放进盆里,再加适量清水。洗完后,用温水浸泡。温水量必须少于麦仁和红豆,然后浸泡10分钟左右。如果早上太晚了,可以先用冷水浸泡,然后再用冷水浸泡,这样早上起来就可以直接煮粥了。
将红豆和麦仁浸泡好之后,放入锅中,家里有电饭煲的,可以直接在电饭煲里煮粥,然后再加入多一些的清水,水量一定要一次加入够,中途最好不要再加入水了,要不会影响粥的口感,然后盖上盖子按煮粥键,等到锅中的水煮开之后,一定要用勺子搅拌一下,等到煮开时就不要再盖上锅盖了,要不很容易出现溢锅的现象,煮40分钟分钟左右的时间,等到麦仁和红豆都煮的差不多时,再放入适量的枸杞和红糖,如果不喜欢红糖的也是可以加入冰糖。
然后盖上盖子,再煮10分钟的时间就可以了,营养又美味的麦仁红豆粥就煮好了,麦仁红豆粥不仅口感好,也是非常养人的,其中含有很多的营养物质,经常喝也是有提高免疫力的作用,所以,家里有老人和孩子的,一定要多煮麦仁粥喝,身体棒棒哒,心情更加的好!分享麦仁红豆粥的做法,味美又营养,尤其老人孩子要常喝,提高免疫力,身体棒棒哒!