冬季食用这款食物不仅很滋补还有美容养颜的功效，只要掌握住制作的精髓光闻着就想流口水，还十分的下饭，越吃越上瘾，想要变白变美的小姐姐们需要多多食用这款美食，保证可以让你变成另外一个人！
教你在家做红烧鸡爪，掌握好这做法，光闻味就流口水，越吃越上瘾，它是什么呢？它就是鸡爪，鸡爪富有很高的胶原蛋白，有美容养颜的功效，并且可以锁住肌肤水分，从而让肌肤不再长皱纹，十分适合女性朋友食用，接下来就和小编一起制作红烧鸡爪吧，制作简单，很容易就学会！
By Anlulu28
配料：
鸡爪 250克、桂皮 少量、姜 少量、白皮蒜 少量、生抽 两勺、老抽 一勺、八角 少量、干辣椒 少量、冰糖 少量、精盐 少量、小米椒 少量、葱 少量
烹饪步骤：
1.鸡爪洗净去指甲
2.剁成2半
3.用开水煮一下
4.冷水洗净
5.准备辅料
6.准备辅料
7.倒油
8.放入葱姜蒜和冰糖
9.放入鸡爪
10.放入小米椒
11.继续炒
12.放入生抽，老抽
13.加水，放入八角桂皮香叶干辣椒
14.盖上锅盖，，小火煮15分钟
15.开大火收汁
16.开大火收汁
17.放入葱
18.收汁后搅拌一下
19.成品图
烹饪小贴士：
1.制作很简单，口味喜欢偏辣的，可以在里面多加一点辣椒，不喜欢就不用加了，还可以在里面加上其他自己喜欢吃的蔬菜；
2.鸡爪即鸡的脚爪，又名鸡掌、凤爪。鸡爪多皮、多筋，胶质大，可食用。常用于煮汤、卤、酱等烹调方式。同时，还具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹；
3.鸡爪在炒制前需要焯水，这样可以去除多余的血水，口感会更佳。
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