天下美食何处寻,谁人不识大河君。大家好,我是大河君。大河君往后写美食文章,不仅仅跟大家介绍各种美味佳肴,另外还跟大家介绍这些美味的制作方法,另外把各种美食的营养价值,药用功能等,也会做详细介绍,让大家在了解美味的同时,学会它的制作方法。另外知道它们一些我们不知的药用价值。大家不仅仅可以享受美味,制作美味。另外还可以了解一些食疗小知识,从而让大家对美食,有个新的认知。好了,废话不多说,让我们来看看今天的这道美味吧。“天然止咳药”,被发现,5毛钱一斤,孩子常吃少咳嗽!
都说一场秋雨一场寒,如今的这几天,河南最近经常下雨,天气也越来越冷了,这个时候呢,人们就非常容易感冒了,而今天大河君就跟大家接受一种美味,这种美味在我们的生活中非常的常见,而且非常便宜,那么它到底是什么呢?其实它就是白萝卜。白萝卜味甘性凉,消食开胃,止咳化痰,它是“天然止咳药”,现在换季正是感冒高发期,所以我们要多吃白萝卜,但是有很多小孩都不喜欢吃白萝卜,因为白萝卜有一点点的苦味,但是想让孩子多吃,就得想办法做出美味来呀,今天大河君就 跟大家接受一种白萝卜的做法,让我们来看看吧。
准备食材
白萝卜丝700克广式腊肠3根海米30克三象米粉230克土豆淀粉80克水550克盐8克蚝油1勺白胡椒粉2克花生油10克
制作步骤
1. 我们把白萝卜清洗干净,然后擦成萝卜丝。
2. 我们把海米浸泡后,然后切好。
3. 然后我们把腊肠切丁。
4. 这个是时候我们在大盆里放入米粉,土豆淀粉,盐。
5. 然后我们在盆中加入450克清水调成无颗粒的粉浆。
6. 我们准备一个8寸方形烤盘里铺上锡纸备用。
7. 起锅烧油,我们把腊肠吧爆炒一下。
8. 这个时候我们就可以把海米放入其中了。
9. 沥油捞出。
10. 这个时候我们把萝卜丝爆炒一下。
11. 然后我们放入蚝油。
12.然后我们加水煮沸。
13. 重新搅拌均匀粉浆,把沸腾的萝卜丝趁热倒入粉浆里搅拌均匀。
14. 加入大部分的腊肠海米丁,加入白胡椒粉搅拌均匀。
15. 然后我们把馅料放入其中。
16. 这个时候我们把它放在蒸箱中,烤50分钟。
17. 蒸好之后呢,我们把它放凉。
18. 然后我们去掉锡纸。
19.然后我们把它切片。
20. 制作完成了。
怎么样?大家学会这种美味的制作方法了吗