超简单的3道下饭菜做法,色香味浓,你吃过几种?

超简单的3道下饭菜做法,色香味浓,你吃过几种?

色香味俱全的天使蛋糕的做法

具体步骤

1.鸡蛋6个,蛋白分离出来。

2.粉类称好,盐和粉参合一起。

3.蛋白加糖打发出湿泡,滴入柠檬汁混合均匀。

4.加入粉类混合均匀,上下搅拌。

5.蛋糕糊倒入模具中,撒上黑芝麻。放烤箱中层180度烘烤38分钟。

6.烤好的蛋糕,表面还是有点颜色的。

7.蛋糕切去外边,切成洁白的块状!

超简单的3道下饭菜做法,色香味浓,你吃过几种?

色香味俱全的女巫手指饼干的做法

具体步骤

1.黄油室温软化能用手戳动

2.糖粉与黄油混合,用打蛋器打发至发白

3.蛋液发2次加入黄油中打发至黄油膨松轻盈

4.混合筛入奶粉、低粉、泡打粉拌匀成团

5.放入冰箱冷藏半小时

6.分成10克一个的球状,搓成手指状

7.用剔牙线在三个部位分别压上三个印

8.烤箱预热175度,把杏仁一面沾上蛋液粘到饼干尖头处

9.放入烤箱中层175度烤15分钟

10.放凉可食用

11.挤点蕃茄酱切开一根饼干,是不是很血腥

1、蛋液一定分次加入黄油中,防止油水分离2、杏仁选个头小点的3、30根饼干的量

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色香味俱全的奶油曲奇的做法

具体步骤

1.准备食材。

2.软化的黄油中,加入少许食盐,打至润滑,加入糖粉,打至蓬松转白

3.分次加入淡奶油,打至完全融合。

4.筛入低筋面粉

5.用刮刀轻轻地拌于无干粉

6.装入裱花袋中。

7.均匀挤在不粘烤盘中

8.放入预热好的烤箱中层

9.烤好后取出。

10.移到冷却架上冷却,冷却后及时密封保存即可。

1、黄油必须软化到位,否则不仅影响曲奇的花型,更影响酥脆的口感2、淡奶油需要提前取出,加至室温相仿3、需分次加入淡奶油,否则容易油水分离,且需打至完全融合后再加入下一次4、时间根据自己家的烤箱来酌情考虑

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