香肠炒荷兰豆
原料：荷兰豆、香肠、胡萝卜、黑木耳、大蒜、盐、料酒。
做法步骤：
第1步、香肠洗净切薄片。
第2步、胡萝卜和大蒜洗净切片。
第3步、荷兰豆洗净后摘去老筋。
第4步、黑木耳提前泡软，加少许淀粉洗净。
第五步：锅里加水烧开。在荷兰豆，胡萝卜和黑木耳。加点盐。把它烫烂。移除。 第6步、炒锅洗净，烧热，倒入少许油，放入香肠翻炒。 第7步、香肠炒至透明时，放入蒜片炒香。 第8步、倒入荷兰豆，胡萝卜和黑木耳翻炒均匀。 第9步、加入适量料酒，翻炒均匀。 第10步、加盐炒匀，出锅。 来自 我玉食 。