菠萝是很多人都非常爱吃的水果,它含有大量的水分,其中100克菠萝就含有87.1克的水分,而且吃起来酸酸甜甜的非常开胃,有着非常好的生津止渴的作用。夏天的时候有效帮助孩子补充水分,起到利尿的作用。孩子吃菠萝还可以促进食物的消化与吸收,改善消化不良的现象,菠萝中含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,起到排便,防便秘的作用。
孩子如果平时生活中时常吃点菠萝,可以有效补充生长发育过程中身体所需要的维生素,其中所含有的维生素B,还可以起到滋养肌肤的作用。而且含有丰富的维生素C,维生素C具有很强的抗氧化作用,有效提高孩子的免疫力,帮助孩子预防多种常见疾病的发生,有助于孩子健康成长。
平时生活中,如果孩子时常吃排骨,排骨中含有丰富的钙元素,这些物质可以促进孩子的骨骼发育,孩子正处于生长发育的时期。经常吃排骨能够补充丰富的钙元素,这样就可以有效避免,因为钙质摄入不足导致孩子发育迟缓,能够让孩子长得更高,变得更加壮实。
排骨中含有丰富的血红素,这种物质可以有效帮助孩子补充丰富的铁元素,预防缺铁性贫血的发生,对孩子健康是非常有益的。孩子经常吃排骨,还可以起到强筋健骨的作用,因为它含有丰富的脂肪,蛋白质,可以满足身体对脂肪酸和氨基酸的需求,让孩子发育更快,更完善。
菠萝烧排骨的做法
材料:排骨、菠萝、白糖、料酒、酱油、盐、葱段、八角。
做法:1.菠萝去皮,切成和排骨一样大小的段,用盐水泡下,捞出。把排骨洗净,放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,汆至7成熟,捞出。
2.炒锅置火上,放入油,烧至6成热,放入白糖炒至变色。放入排骨,炒至上色,放少许酱油、料酒、盐、葱段、八角,翻炒。