大家好！我是小花，很高兴回答这个问题。
我个人觉得糯米酿油豆腐好吃。
1. 准备油豆腐300克，糯米50克，五花肉100克，香菇、香肠、胡萝卜、葱、姜末、盐、酱油、胡椒粉。
2. 将五花肉绞碎，香菇、香肠、胡萝卜切成丁，糯米洗干净后，用水浸泡半天或一晚上。
3. 泡好的糯米清洗干净捞出来，加入肉末、香菇丁、香肠丁、胡萝卜丁、葱，再加入少许盐、生抽、胡淑粉、姜末，搅拌均匀。
4. 将油豆腐表面薄薄的切掉一层，再将拌好的馅用小勺慢慢的塞入油豆腐里，记住要塞满。
5. 蒸锅的水烧开后，将糯米酿、油豆腐放入蒸锅，蒸30分钟左右即可，出锅了，好香，一盘油豆腐糯米酿就做好了，好吃又不会油腻。
