粥一直都是中华养生之最,粥可以说是早餐和晚餐的养生优选。早上喝粥能够用温和的方式唤醒身体里的每一个器官,温暖的力量流通过肠胃的每一处,给新一天的忙碌提供充分的能量。晚上喝粥能够卸下一天的疲惫,软糯的谷物和食材都在犒劳着一天的辛苦劳动,也不会给肠胃带来太大负担。下面给大家介绍几种适合春天喝的益气补血的粥品,喝出好气色来!
一、糯米山药红糖粥
糯米最好使用黑糯米,炖煮出来的口感和成色都会更加优秀。糯米提前一晚浸泡在清水中,能够让糯米更加鲜甜。山药洗净去皮后滚刀切成适中的小块,再冲洗一下山药表面的粘液,泡入清水中待用。将浸泡一晚的糯米倒入锅中加入适量清水大火煮沸后,放入山药块和适量红糖,小火慢煮二十分钟左右,粥变成粘稠状态就可以关火了。这款糯米山药红糖粥老少皆宜,甜糯可口,能够养胃健脾,益气补血,女性常喝非常有益。
二、银耳菊花糯米粥
糯米使用普通白糯米就可以,提前一晚将糯米浸泡在清水中,能够让第二天的粥品更加软烂好消化。用温水泡开适量银耳,剪成适当的小块放在一边备用;用适量杭白菊或者其他茶饮用的菊花泡出适量的菊花水,滤掉菊花待用;将泡好的糯米倒入锅中加入适量的菊花水大火煮二十分钟左右,观察粥变粘稠后加入银耳,小火慢煮十分钟左右即可出锅。也可以选择往粥中加入适量枸杞。这款粥能够清肝明目,味道软糯清新,非常适合干燥的春季食用,能够降燥静气。
三、三黑粥
三黑即是黑芝麻、黑豆、黑米,配合薏仁、核桃、红糖、大米。提前一晚将黑米、黑豆放入清水中浸泡以便次日使用。煮法同上类似,先大火煮开黑米和黑豆以及大米后加入黑芝麻、薏仁、核桃,小火慢煮一阵之后待粥粘稠加入适量红糖。这款三黑粥能够帮助滋养秀发、补血养颜,也是一款非常适合女性朋友食用的粥。
四、其他几款养气血的粥品
红豆粥也是一款不错的益气补血的粥品,且材料简单宜做:准备红豆、红扁豆、糯米和红糖即可按照上面的方法烹煮;
四红粥顾名思义以红色谷物食材为主:红皮花生、红豆、黑米、红枣和红糖,这款粥非常适合生理期女性食用,不仅能够暖胃、暖四肢,还有益于舒缓补血。
润肺生津粥:准备百合、冰糖、大米、燕麦、花生,在煮粥时先煮大米和花生、百合,煮开后再加入燕麦和冰糖。这款粥常喝有利于美容养颜,褪黑色素美白皮肤,并且在干燥的春季滋润肺部,减少春季风尘带来的不适。
补肾益气粥:准备食材有核桃、糙米、枸杞、黑豆、黑芝麻。糯米和黑豆要记得提前浸泡更易煮软,这款粥更适合给家里的老人和男性喝,常喝能够益气健体,补肾减乏。
以上就是给大家推荐的春季更适合关爱自己和家人喝的粥品了。春季宜乏困,并且大风常伴空气干燥的同时人也易燥,春季也是女性养颜补血的好时节,常常喝这些粥非常有利于静气滋补,并且适合全家老小一起喝,老人和孩子可以多做几次带有红糖的粥,天天糯糯大家都爱,关爱自己可以多喝美容养颜滋养头发的粥,关爱家里的男性成员就做些补肾益气的粥。这个春天,不仅要关爱家人,更要呵护自己!