每逢春节，家家户户都会准备各种美味佳肴，因为心情好，家人团聚，很多人都开饭吃，而且，里面的菜大多是大鱼大肉，这种菜不仅脂肪含量高，而且含糖量高，对高血压、高血糖患者有害，今天，我就给大家介绍几种蔬菜，降血糖的效果很快，所以蔬菜糖尿病患者吃得最好，而且有的长在地里，看了就赶紧摘吧。
每逢春节，家家户户都会准备各种美味佳肴，因为心情好，家人团聚，很多人都开饭吃，而且，里面的菜大多是大鱼大肉，这种菜不仅脂肪含量高，而且含糖量高，对高血压、高血糖患者有害，今天，我就给大家介绍几种蔬菜，降血糖的效果很快，所以蔬菜糖尿病患者吃得最好，而且有的长在地里，看了就赶紧摘吧。
一，山丹又白又胖，和大蒜很相似，但山丹的味道比大蒜好多了，山那边有很多淀粉，可以润肺安神，如果高血糖患者吃了它，可以很好地稳定血糖，降低血糖，通常我们吃山丹，山丹多是和粥混在一起做粥的，味道很好，很容易消化。
过去野生植物很多，但现在很多植被和环境遭到破坏，所以野生山丹并不多。
2，桑椹又甜又酸，虽然很小，但味道很好，它对降低血压也很有好处，它不仅营养价值丰富，还能增强人体免疫力等，因为桑椹中含有较多的不饱和酸，而且还具有降血糖的作用，所以非常适合高血压或高血糖的患者食用，公园周围、屋前屋后都有许多野生桑树，还有很多结果，如果你有时间感兴趣，就去挑一个篮子晾干，慢慢吃。
三，甘草，甘草在药店很常见，这种药可以混在粥里，也可以平时含两片在口中，甘草有淡淡的甜味，长期服用可真正降压、清热解毒
四，西洋参，西洋参是有目共睹的，很多药店都能看到它的身影，但一般药店的西洋参都是干西洋参，事实上，新挖的西洋参比干西洋参更有营养，这种西洋参可以炖煮成粥，不仅味道好，而且有非常明显的降血糖作用。
如果你在家里去野外看这些“野味”，你可以随意挑选一些，增加免疫力，陶冶情操，保持健康。
