芒果的吃法有很多,比如说泰式芒果饭,相信大家都在平时吃过吧!味道是非常好的。芒果的功效有哪些呢?这种水果不仅美味,而且含有的营养价值更是非常高,常吃可以帮助保健身体。想了解芒果的禁忌,下面会有详细的介绍。
芒果的功效
芒果含有大量的维生素A,这种成分是对于眼睛非常好的,像是胡萝卜以及南瓜里面也有很多的维生素A。维生素A能让我们的眼神经、眼部肌肉得到滋养,从而保持一个良好的状态。如果你在平时用眼多的话,一定要常吃它哦。
增强免疫力
多吃一点芒果,还具有提升免疫能力的效果,是不是没有想到呢?其实很多的有营养的食物都是这样的,它们含有的维生素C、维生素E以及蛋白质等成分,可以让人的免疫系统维持正常运作,在平时不容易生病,身体更加强壮。
抗衰老
爱美的人在平时除了使用一些护肤品之外,还应该要注意食补。比如说常吃一些芒果,补充维生素和矿物质、水分,让肌肤变得更加有光泽。常吃芒果还能让皮肤上的斑点以及痘印更快的消失,让人的皮肤变得无瑕、亮白。
美容护肤
芒果中含有丰富的维生素A、维生素C和维生素E,可以清除细胞自由基,同时具有较好的清血管能力,能够有效防止色素沉着,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有丰富的维生素C,具有很强的抗氧化、清自由基的功效,所以常吃芒果不但可以补充身体所需的维生素C,还能降低胆固醇、甘油三酯,对预防心血管疾病很有帮助。
预防癌症
芒果中含有芒果酮酸、异芒果醇酸及多酚类化合物,具有抗癌作用。美国有研究人员发现,芒果中的多酚提取物对肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而对乳腺癌和结肠癌非常有效。
预防便秘
芒果中丰富的纤维素,能增进肠胃蠕动,促进排便,有清理肠胃的功效,对防治便秘有一定好处。
防晕车
芒果有止呕止晕的作用,古时凡漂洋过海者都会随身携带一些芒果以缓解晕船症状。
芒果的吃法
生菜芒果鲜虾卷
水果蔬菜和海鲜的碰撞,颜色鲜艳简直勾引食欲!搭配是否让人惊讶,滋味如何,试过就知道啦!
食材:原味卷饼2张、鲜虾300g、芒果200g、生菜50g
用时:10分钟
步骤
1、先将鲜虾煮熟去头去壳,芒果去皮去核切条,生菜切细丝。
2、将柠檬汁、橄榄油和黑胡椒粉拌匀成调味汁。
3、将原味卷饼加热,放上生菜丝、虾肉和芒果肉,淋上调味汁对折即可。
多芒小丸子
材料:芒果500g、椰汁240ml、糯米丸子250g
做法
1.芒果去皮,切成方形小丁。留取边角料(约1/3)备用;
2.芒果边角料加一罐椰汁,料理机打成芒果汁;
3.糯米丸子大火煮开,放入提前放凉的开水中过一下。
芒果的禁忌
肾炎患者
对橡胶、腰果、常春藤、桦树花粉、芹菜、胡萝卜、香蕉、菠萝、木瓜等过敏者,应慎食芒果。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。
皮肤病或肿瘤患者
芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,中医上都称之为湿。
结语:上文已经为大家介绍了芒果的功效,在平时如果你很少吃这种水果的话,以后可要注意常吃了。芒果是一种比较容易引起过敏的食物,很多人吃了之后嘴巴周围都会起红疹,如果你也有这样的情况,那么就要避免食用了。