都说春乏秋困夏打盹，然而很多人却一年四季都是一副睡不醒的样子，且尤显疲劳，莫名乏力、面色暗黄，甚至体型越来越虚胖！
如果出现以上症状，就要留心了！你的身体缺少了一种非常重要的物质：蛋白质。
莫名沧桑衰老？八成是缺蛋白质蛋白质和糖类、脂肪一起，被称为人体的三大能量营养素。蛋白质的重量约占人体总体重的1/5，蛋白质的主要功能不仅仅是供给能量，它还是构成人体一切细胞、组织的重要成分。包括小到你的毛发、指甲，大到你的内脏、血液、大脑……全都离不开蛋白质。
那么，一个蛋白质充足的人是什么样的？TA会面色红润（血红蛋白充足），皮肤有弹性（肌肉组织蛋白充分），身体抵抗力强，不易生病。
那一个身体缺乏蛋白质的人又是什么样的？人体缺失蛋白质，会导致肌肉塌陷，面色暗黄，头发容易枯黄干燥，指甲软脆，整个人看上去显得消瘦，还可能会有疲倦、贫血、抵抗力降低等表现，容易大、小病缠身。
尤其是儿童正在发育阶段，如果长时间缺乏蛋白质，就很可能会出现生长发育不良的状况。而成年人长期缺乏蛋白质则会发生蛋白质性营养不良，甚至是损伤器官。
容易疲倦、骨质疏松、身体出现“肥胖纹”、血管内胆固醇沉积、水肿、免疫力低下、糖尿病等，都是蛋白质缺乏的表现。
更有一些女性朋友，感觉自己皮肤、发质变差了，就赶紧进美容院去保养，送上大把银子也在所不惜。殊不知这只是治标不治本，问题的根源其实出在了蛋白质流失上，只要稍微注意饮食结构，增加蛋白质的摄入，就能解决这些烦恼。
缺了蛋白质怎么补最好？看饮食人体内蛋白质的种类有很多，但这些蛋白质都是由不同种类的氨基酸按照不同的比例组合而成的。因此想要真正全面有效地补充多种蛋白质，最好的办法就是补充尽可能多的氨基酸。
有人就要说了，我喝点牛奶，吃点鱼肉、鸡蛋，不就补充蛋白质了吗？但你需要知道，在人体合成多种蛋白质的各类氨基酸种类中，有8种是人体自身不能合成的，这8种氨基酸只能通过补充摄入来实现。但恰恰是这8种关键的氨基酸，只有个别食物才含有哦。
比如黑莓。据检测，黑莓中至少含有18个氨基酸种类，其中就包含了8种人体自身无法合成的必需氨基酸。
除氨基酸之外，黑莓还含有丰富的花青素、原花青素、植物SOD、鞣花酸、柔化单宁酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、维生素K、硒、锌、钙、镁、铁等各种元素，营养素种类总计达到40多种。
所以，如果你谈到营养均衡就犯难，不妨试试黑莓吧。