藕尖
藕尖和莲藕一样都含有一定量的粘液蛋白，可以和身体里面的胆酸盐结合、促进胆酸盐的排出，预防心血管疾病。而且清香的鞣质成分具有健食效果，可以促进肠胃内食物的消化和吸收。重要的是藕尖中富含铁元素，有利于促进血红蛋白的合成，可有效预防贫血，十分适合贫血的人群食用。
酸梅
酸梅是我们生活中常吃的一种水果，它吃起来酸酸甜甜的，味道很是独特，受到大家的喜爱和欢迎，酸梅的营养价值也是不小的，富含维生素C，膳食纤维，钙等营养物质，都是可以补充我们身体所需要的营养物质。夏天常吃一点乌梅具有开胃消食的作用，乌梅味道本身就是酸甜的，加上里面的膳食纤维，可以帮助我们肠胃的消化，促进消化，调节胃口。乌黑里面的营养可以缓解我们身体的疲劳，让我们一天都能充满活力。
韭菜
韭菜中含有植物性芳香挥发油，具有增进食欲的作用，多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功能也有益处。韭菜所含的硫化合物有一定杀菌消炎的作用，韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高，比较耐嚼，可锻炼嚼肌，能增进胃肠蠕动、预防习惯性便秘，还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来，随大便排出体外，有“洗肠草”之称。
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