一年之计在于春，一日之计在于晨。早上的状态对大家来说是非常重要的。尤其是上班族，平时忙于快节奏的生活和工作，想要一整天都保持好的状态，让工作更加出色，从早上起就要让自己活力满满。因此，早餐不但不能落下，还要吃得营养健康。下面我们就来看看早餐怎么吃才能营养又健康呢？
饮品补充优质蛋白
蛋白质可以帮助延缓胃部的排空速度，延长餐后的饱腹感，给身体提供源源不断的能量。因此，早餐一定要摄入足够的优质蛋白，酸奶不仅蛋白质含量丰富，其中还添加了益生菌，能够促进肠胃蠕动，改善肠道环境，减少便秘。除此之外，酸奶中的糖类已经被分解为小分子的氨基酸、半乳糖以及乳酸等，更加容易被人体消化吸收。而且添加了黄桃和燕麦的酸奶，口味更加丰富，大家可以优先选择。
主食增添能量
早餐是三餐中最重要的一餐，只有早餐摄取了足够的能量，才能让人一整天都保持较好的状态，主食的摄取也是必不可少的。主食中的碳水化合物能以最快的速度转化为能量被人体利用。主食的话，建议大家选择全麦面包或者薯类。全麦面包中的膳食纤维和维生素以及矿物质都比较丰富，营养元素会更加多样化，在食用时直接烤一下或者直接吃都可以。薯类的话，可以前一天晚上准备好，吃的时候在微波炉里加热一下，也很方便。
水果带来新鲜
早餐大家也不要忘记吃水果，因为水果中含有多种维生素，是我们身体正常运行的必备物质。水果食用比较方便，多为酸甜口味，口感也非常好。早餐大家可以选择吃一个苹果、香蕉或者橙子。为了节省时间，需要清洗的水果，大家前一天晚上可以提前清洗好，早上就能直接吃了。
早餐吃好了，会让大家开启活力满满的一天，在工作的时候保持更加良好的状态，因此大家可千万别忽视早餐的重要性。