网上流传说得了癌症不能吃鱼虾蟹，其原因是鱼虾蟹属于发物，吃了此食物后会引起癌细胞扩散和转移，因此让人们惶惶不安，甚至为了疾病而完全拒绝发物，癌症患者真的不能吃鱼虾蟹类吗。
有很多癌症患者不敢吃鱼虾蟹类，担心会加重病情，害怕使得癌细胞扩散或转移，其实这是一种错误认知。本来癌症患者的体质比较虚弱，更应该补充足够的营养来增强抵抗力和免疫力，鱼虾蟹类属于高蛋白质、低脂肪的食物，能为身体提供所需要的营养，同时也能提供热量，只要患者吃了没有任何不适感，可以适当的吃。
所谓的发物是辛辣燥热和刺激性的食物，如羊肉狗肉、公鸡海鲜和烟酒以及蚕蛹等，中医认为这些食物会动风化火和助湿生痰。一些不良商家会在肉类动物中添加一些合成激素，即使经过烹调加工后也会存在，吃了之后会对神经系统和血管带来不明原因的兴奋性，从而加重病情。另外在海鲜蛋类、奶类鱼肉以及禽肉中含有生物活性物质，从广义上来说也算是一种发物，易引起过敏反应。另外癌症患者确实要少吃辛辣刺激性食物，如花椒胡椒、辣椒等会对肠胃黏膜带来刺激，这些食物会加重病情，甚至引起出血。
1、采取少量多餐原则
癌症患者经过一系列治疗后，食欲有所下降。饮食要注意多样化，保证食物色香味俱全，这样才能提高其食欲。也有一部分患者味觉异常且食欲差，不妨适量吃山楂或小咸菜等来刺激食欲。也可以按照医生嘱咐，选择具有健脾和胃功效的中药。
2、掌握正确的烹调方法
饮食尽量以蒸煮烩炒来烹调食物，保持低盐和清淡饮食，不能吃发霉变质食物，也不要吃太寒凉冰冻以及热性刺激性食物。
3、减少糖分摄入
经过研究发现，癌细胞能量来源于糖分。和正常细胞相比，癌细胞对糖的摄取量高达20倍以上，所以要少吃含糖分过高的食物。患者应多吃含优质蛋白质食物，特别是放化疗后，需采取高蛋白质的饮食结构，如鱼肉、蛋类、肉类以及豆制品等，来补充身体所需要的能量。但肾功能不全的患者需限制蛋白质摄入，以免增加肾脏负担。
4、保持良好的进餐氛围
患者吃饭前必须保持心情愉悦，不能过度焦虑和抑郁，也不能生气。因为心情舒畅状态下能刺激食欲，帮助食物消化和吸收，更容易摄取食物中的营养，有利于病情恢复。
癌症患者最应该忌口的是烟酒、发霉和变质的食物。要多吃新鲜的蔬菜和水果，因为其中含有大量食物纤维、多糖类物质以及维生素，具有防癌抗癌效果，少吃冷冻类和腌制类的食物。饮食要注意多样化，均衡为身体摄入营养。多吃真菌类食物，如香菇、猴头菇或金针菇等，其中含有多糖蛋白和植物多糖，能增强抵抗力。
#家庭医生超能团#
1、《癌症患者能吃发物吗？吃发物会加重病情吗？医生为你解答！ 》，中国冬虫夏草网，2019-05-20
2、《抗癌到底怎么吃？请收好这份史上最权威的饮食指南！》，全球肿瘤医生网 ，2018-11-01
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