洋葱满足了人体所需的多种蛋白质和维生素，能够养胃健脾，增强身体免疫力。常吃洋葱可以缓解缺铁性贫血，以为洋葱含有丰富的铁元素。不过，洋葱的营养价值不止体现在活血养胃，这种偏紫色的蔬菜也含有丰富的抗氧化物质，比如洋葱里面的硒元素和槲皮素，就具有强大的免疫能力。
红枣含有丰富的维生素B，而维生素B能够促进血液循环，使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，皮肤显得更加健美。生吃红枣，可保留枣中更多的超强抗氧化物质维生素C，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内沉积，可有效减少黑色素及斑点的产生，并具有改善毛细血管壁的功能。
冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有刮油消脂，排毒清肠的功效，冬瓜让你快速甩掉小肚腩并不难。冬瓜核中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的活性，是良好的润肤美容成分。
金铃子中含有大量的维生素C，对皮肤有着不错的保护作用，可以清除自由基，加速细胞的代谢和再生，还可以促进血红蛋白的合成，防止贫血，提亮肤色，改善肤质，女性常吃皮肤更红润，效果好，美容养颜、淡化皱纹。