薏仁作为稀有的粮食品种，薏仁的适宜范围很广，薏仁以色白、粒大者为优，主要作为粮食和补品食用；每100克薏仁中含蛋白质16.2克，脂肪4.63克，碳水化合物79.17克，能量约为1507.25千焦，维生素B1330微克，具有健脾补肺、清热排毒，美容瘦身的作用，薏仁能抑制细胞的异常增生和繁殖，对皮肤异常增生，利于粗糙皮肤的健美。
韭菜中粗纤维较高，又含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质等，不仅能够给身体带来好处，增强抵抗力，还能帮助肠胃清理垃圾毒素，起到清理肠胃，延缓衰老的作用，而且还能缓解便秘，腰围变细，还可以帮助肠道大扫除。
吃上一些菠菜，对于身体健康也是很有益的。在中富含着大量的铁元素，叶酸，这些成分起来很好的促进血液循环，调理气血的功效。而且菠菜中也富含着大量的膳食纤维素，这些成分可以很好的帮助清理肠道中多余的垃圾毒素，保护肠胃的健康，还能排毒抗衰。
苦瓜在进入身体之后能够促进伤口的愈合以及皮肤新生，同时还能够很好的增加皮肤皮层方面的活力，对于一些斑点或青春痘等都有不错的针对性效果。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效。