推迟了一个月的高考如期而至，多年的努力将在此一搏，除了考生，想必每一位家长也如热锅上的蚂蚁般紧张。在考试前，家长们或许无法给孩子学习上的引导，但却能够在生活保障方面，给孩子提供更多的支持，让孩子以最佳的精神状态参加考试，发挥最好水平！
俗话说，“人是铁，饭是钢”，俗话还说，“病从口入”。对于考生这个特殊群体，一日三餐更加需要家长们费心，在保证健康饮食的同时，还要注意特殊时期该给孩子怎么吃。
临近大考，保护孩子们的胃肠道健康，至关重要，这就需要家长注意以下几点：
一、 突击“健脑”
关键时刻，不少家长会用尽各种办法给孩子补充能量，甚至吃一些保健产品，这种做法其实是错误的，且不说“补脑”保健品交了智商税，面对大考，确保饮食安全才是首要的，肠胃在考前的应激状态下比较敏感，此时如果给孩子吃奇珍异食，很容易发生过敏，导致急性腹泻，反而会让孩子更加紧张，影响复习甚至考试的发挥。
还有很多家长认为核桃、芝麻、瓜子对孩子健脑有好处，但是这些食品在短期集中服用不仅起不到健脑的作用，还会适得其反。这些坚果类食物油脂含量比较高，大量食用会导致考生上火，搞不好还会伤胃。
二、 考前大补
考试前，家长们恨不能把山珍海味全部搬上孩子的餐桌，好让孩子们大快朵颐，超常发挥。事实上，考前改变孩子口味是大忌，考试前，切勿对孩子的日常饮食做出较大改变，应该以孩子喜欢吃的口味为主，根据均衡饮食、荤素搭配的原则。突然变换口味，孩子可能会产生肠道不耐受，导致腹泻、腹胀甚至食物过敏。
不少家长认为肉、蛋、奶营养价值高，应多吃，主食不吃也无所谓。肉、蛋、奶虽然可以补充人体所需的蛋白质，但大脑却吸收不了。大脑能够吸收的是葡萄糖，它能够让孩子在复习或考试期间保持头脑清醒。而葡萄糖是从哪里来的呢？正是由我们食用的主食中转化来的。因此，在考生的饮食上，家长要保证主食的摄入量。
四、少食多餐考试前，考生难免压力过大，食欲减退，但也不可不食。家长可以把每日三餐变成每日四餐甚至五餐，增加进餐次数，以保证考生一天所需营养。
五、注意饮食卫生1.购买食物时，注意食品包装上的生产厂家、生产日期，食品原料等是否标示清晰，有无安全标识；
2.注意个人卫生，饭前洗手，生吃蔬菜瓜果要洗净；
3.肉类食物高温加工至熟后再食用，切不可进食没有熟透的肉类食品；
4.少吃油炸、烟熏、烧烤的食品；
5.不吃隔夜饭菜；
6.忌食生冷，尽量不喝冷饮，不吃冰棒、雪糕等。
六、规律饮食家长们要保证孩子们一日三餐的饮食规律与质量，如果孩子晚上熬夜学习，可以适当加餐，但量不能过多。
随着天气越来越热，家长也可以熬一些绿豆汤给孩子，提高食欲，防止暑热。
家长们在保障孩子饮食健康的同时，也要注意自身的健康情况。目前，全国处于防疫状态之下，家长在购买食材时，要注意防护，此前由北京市疾控中心为市民总结出的，前往超市等地购买食材需要注意的安全问题，家长们千万不可放松警惕：
1. 进入超市必须佩戴口罩；
2. 尽量避开人多拥挤的地段，选择通风好、人流量相对较少的超市，避免乘坐厢式电梯；
3. 人与人之间至少保持一米以上的间距；
4. 尽量使用微信或支付宝等移动支付方式；
5. 购买足量，减少购买的次数，可以戴一次性手套；
6. 尽量少乘坐公共交通工具，建议步行、骑行或自驾车等交通方式；
7. 购物前列好购买清单,不在超市内闲逛、闲聊,缩短选购商品的时间；
8. 回到家后立刻用流动的水和肥皂洗手，带有外包装的物品可以直接去掉包装袋，或用消毒剂喷洒表面进行消毒后再取出；
9. 购买的食物彻底做熟方可食用，水果、蔬菜要清洗干净，必要时可用专用清洗剂清洗。
*资料参考：
[1]人民网
[2]钱江晚报
[3]高考网