三种人不适合吃粽子
没过几天就又到了端午节了,粽子可以说是端午节必吃的一种食物了。
软软糯糯的,口味很多,非常好吃。
虽然粽子好吃,也千万不能多吃。腾讯健康官方就提示过:不是所有人都适宜吃粽子!
那么究竟哪些人不适合吃粽子呢?
糖尿病患者
粽子是糯米和粳米混合包的,常常会含有红豆、红枣等食物,如果是没有馅料的粽子,很多人还喜欢吃的时候沾点糖。如果端午节前后吃太多的话,会引起糖尿病患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情,严重者甚至出现昏迷。
胃、肠道病患者
粽子的主要材料是糯米,本身就不易消化,煮熟后会释放一种胶性物质,长时间停留在胃里,刺激胃酸分泌,容易导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
如果患胃病和十二指肠溃疡的患者对于吃粽子不节制,很有可能会造成溃疡穿孔、出血,使病情加重。
心血管病患者
蛋黄粽子和五花肉粽子,是这么多品种中非常受欢迎的,但是这些都是属于油腻的食品。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,会增加血液黏稠度,影响人体血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
除了以上人群不适宜吃粽子之外,我们买粽子、吃粽子的时候也要注意以下问题。
露馅的粽子不要买
一个合格的粽子应该是粽角端正,扎线松紧适当,粽体无外漏。如果市场上的粽子露馅了的话,一般都是不太新鲜的。
另外粽子的保质期一般不长,我们应当少量购买,可以吃完之后再次购买。购买之后尽快食用,吃之前需要彻底煮熟!
早饭夜宵不宜吃
上面也说过,糯米粽子不容易消化,早上或者晚上睡觉前吃,会导致糯米长时间停留在胃里面,分泌过多胃酸,会让原本就患有胃病的患者更加不适。
最后预祝大家端午节快乐!