羡慕别人不生病，三种食物要多吃，补充营养，健脑益智，早吃早好

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西红柿既可以生吃也可以熟吃，有些人喜欢把西红柿当做水果食用，从营养学的角度上来说，西红柿含有大量的维生素C和番茄红素，这是西红柿营养价值高的原因。生吃西红柿虽然可以为机体补充维生素C，西红柿在日常生活中最好还是煮熟食用，这样西红柿的营养价值会更高，经过了加工的西红柿，可以更能提高血中番茄红素的等的抗氧化浓度，高温和植物油会增加番茄红素等抗氧化剂的释放，充分发挥抗氧化的作用。

树莓是一种多年生、树结浆果的小灌木类落叶果树。可以将其分为四种类型：即红树莓、黄树莓、黑树莓和紫树莓；草莓果实为红色。对于女性而言，覆盆子是非常好的美容养颜食物。覆盆子中所含的黄酮类物质，具有美容养颜的作用。另外人们食用树莓以后，还能加快身体内血液循环，能满足大脑对氧气的需求，经常食用能起到健脑益智的重要作用。

青椒是餐桌上必不可少的一种配菜，一根青椒的热量大约为14大卡，而一般我们做菜，两根是极限了，因此也就是最多28大卡的热量，这个数值的热量和很多的蔬菜水果比起来，并不是特别的高。生吃青椒不仅可以保留其中易被高温破坏的维生素等营养成分，而且这些营养活性成分更容易被人体吸收。因为青椒偏辣味，冬天多吃点青椒，可以促进血液的流通，可以调节人体体温，使人体发热，所以在寒冷的季节吃青椒可以预防感冒。