杨梅是现在常见的水果，因为酸甜可口多数的人都非常喜欢，杨梅具有很多对身体比较好的功效，它能够生津止渴，还可以治疗腹泻。关于杨梅的吃法比较多，它不单单可以直接食用，其实吃杨梅是有禁忌的，感兴趣的朋友要继续看哦。
生津止渴
杨梅是一种很有营养的水果，能够起到生津止渴的效果。我们要知道望梅止渴可不是说的笑话，这个是真真实实的杨梅的一种功效。适当的吃杨梅能够起到中和消食的作用，在夏季来上几颗有着生津止渴的作用，还能预防中暑。
促进消化
夏天的天气燥热，在这个时候大家只要稍微一活动就会汗流浃背，所以人们就会有长期不想动的心理。长时间的不运动，消化功能肯定会受到影响，杨梅中含有的物质具有促进消化的作用，避免在夏季由于久坐不动而引起的积食。
治疗腹泻
人们在生活中很有可能会因为饮食问题，导致了腹胀腹泻，在这个时候大家可以来几颗杨梅，经常吃杨梅能够帮助人们有效的缓解症状，但是注意不能食用过多，不然会适得其反，所以说杨梅的功效与作用还是不容小嘘的!
益肾利尿
虽然说杨梅中含有的钾元素对于肾脏是不利的，但是杨梅中的微量元素叫做一种杨梅皮素，可以直接作用于肾脏，可以兴奋心脏，然后间接发挥强力的利尿作用。
预防中风
在中医中认为，适量食用杨梅有助于调节情感、稳定情绪，有助于减少中风疾病的发生率，还能够理气活血，调节自身的血脂。
防癌抗癌
据科学研究表明，在杨梅中含有维生素C、B，对防癌抗癌有着很大的积极作用。并且在杨梅核中含有丰富的维生素B17，这是一种抗癌物质，对于癌症有真很好的抑制作用。
美白养颜
想要美白的女性朋友们可以选择经常食用杨梅，因为杨梅中含有丰富的维生素C，营养十分丰富，能够让皮肤变得更好，保持青春不老容颜!
减肥瘦身
杨梅的吃法
杨梅排骨
步骤
1.准备新鲜的杨梅。
2.把排骨飞水捞出用酱油腌制20分钟。
3.用淀粉加水制成浆，把排骨上浆备用。
4.把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。
5.把杨梅的汁压出备用。
6.把杨梅汁加水，白糖，盐，煮汁，最后勾芡淋到排骨上面即可。
杨梅豆腐
步骤
1、准备的材料：杨梅糖水、牛奶、杏仁粉、琼脂和白糖。
2、琼脂放入冷水中泡软，之后连同这盆水一起放入锅上熬至琼脂完全融化。牛奶煮沸之后放入适量的白糖，然后和熬好的琼脂混合，搅拌均匀。
3、把杏仁粉放入水中稀释成露，然后把它倒入温热的琼脂牛奶中搅拌均匀。
4、等待牛奶的温度比较低的时候，再把适当的杨梅糖水倒进去，搅拌均匀之后放入冰箱结块会更加迅速。
杨梅的禁忌
1、肥胖之人常食杨梅有助于减肥防胖;
2、习惯性便秘者食用杨梅可得以改善;
3、癌症患者及放疗、化疗后食用有利于健康;
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用杨梅;
5、胃气痛、烦渴、急性胃肠炎及有痢疾的人也宜食用。
结语：上文已经为大家介绍了杨梅的功效，我们现在对杨梅应该有了一些了解，喜欢吃杨梅的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防多种疾病还有不错的效果，是很有营养的水果。