进入冬天之后,天气越来越冷,有的时候还能达到零下十几度,这时候有的人家就喜欢熬粥喝,或者煮一些茶饮,而红枣就成了人们经常食用的食物之一。
俗话说“一日吃三枣,终生不显老。”,且它的营养价值很高,含有蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、多种人体所需的氨基酸、钙、铁、磷等营养成分,对人体十分有益,还被称为是“天然的维生素丸”,红枣真的有这么神奇吗?下面我们就一起来看看吧!
红枣的营养价值1:美容养颜
有的人喜欢生吃红枣,但是吃完后又感觉不是很舒服,严重的还出现了腹泻的情况,如果你是这种症状,那么你可以用水煮红枣喝,同时,把红枣的皮去掉,切成小片,或者是用红枣煮米饭,这样既可以补充到营养,又不会对身体造成影响吃到美味的红枣了。
而且每天适量的吃些红枣,对于爱美的女性们来说,还能够起到美容养颜、防止脱发的作用。
红枣的营养价值2:补气安神
虽然现在物质条件好了,但是人们因为高节奏的生活,导致身体健康一直是处于亚健康的状态,还特别容易气虚,晚上难以入睡。
这时候我们每天可以适量的吃些红枣,在中医上,红枣可以帮助养血安神、补虚益气、健脾和胃的食材。再加上一些富含铁的食物泡着一起食用。
如葡萄干、李子干、杏干、桂圆干等,这样能够起到互补的作用,弥补红枣中的铁元素少,起到补血的作用,利于人体的消化吸收。对于贫血的人群来说,是个不错的食疗佳品。
红枣的营养价值3:调理脾胃
生活中,因为不良的饮食习惯,有很多人的脾胃功能都不是很好,甚至是长期处于便秘或者是腹泻的情况。
而红枣就可以很好的帮助我们解决这个问题,据《本草纲目》中记载:“红枣味甘、性温,具有补气益中、治疗脾胃不和等功效。”因此,经常脾胃虚弱、身体虚弱、消化不良总是闹肚子的人群,可以每天食用适量的红枣,熬粥一起食用效果会更佳哦。
红枣虽好,但要注意这两点:
1、儿童不要多吃。儿童如果吃了过多的红枣,有可能会加重消化系统的负担,造成腹胀、消化不良的症状。同时大枣的糖分比较多,还容易引发儿童的龋齿。
2、糖尿病人群不要多吃。红枣中含糖量较高,糖尿病人尽量要少吃,一天最多只能食用一两颗红枣,避免血糖不稳定的现象。
最后,如果你没有患有疾病,也要注意适量食用。一天生吃的话,不要超过5颗,避免因为红枣过多,给我们增加肥胖以及糖尿病的发生危险。