封面新闻记者 周家夷
当某种营养素缺乏时，人体代谢转化的通路受阻，某些不能进入到下一层级代谢、转化的物质，就会以有机酸代谢产物的形式从尿液中排出。美国权威学术期刊《nature》发表的论文“饮食摄入和尿液代谢产物的关系”指出：尿液代谢物（有机酸）被认为是饮食质量的客观指标，并且在身体消化不同的食物时产生。有机酸代谢检测通过检测尿液中21项有机酸含量指标，就能精准分析出26种人体重要营养素的代谢转化水平和相关营养素是否缺乏。
成都新生命霍普医学检验实验室联合四川省特聘专家、佛罗里达州立大学分析化学博士邬智刚团队，首次在成都开展尿有机酸代谢检测项目，让人们能够更加精准地了解自己的营养代谢状态，同时根据客观、精准的数据由专业的营养师指导进行针对性的个性化的营养改善计划。
比抽血更方便 尿有机酸检测
邬智刚博士介绍，尿有机酸检测的原理与检测汽车排出的废气来推断发动机状况是类似的。人体将碳水化合物、蛋白质、脂肪从营养物质变为可吸收物质和废物，过程中产生的代谢物质有机酸则会被排入尿液里，经过检测便可反映人体对营养物质的吸收情况。
不同于其他检验，尿有机酸检测不需要抽血，只需要收集一管5ml的晨尿，通过样本处理后放到专业设备（串联质谱仪）中，你的营养状况就被测得一清二楚了。
邬智刚博士介绍，除了方便，尿有机酸检测更重要的一个特点是它能够全面反映人体的实际营养需求。“比如，如果想要对人体内维生素含量进行测定，抽血检测就不能准确反映身体是否缺乏的情况。因为人体90%的维生素都储存在肝脏里面，需要通过肝脏来‘加工’才有活性。所以血液检测维生素含量合格并不代表个体对维生素的需求是足够的。” 邬智刚博士说，基于这种情况，通过尿液检测“倒推尾气”的方式，才是真正反映身体是否缺乏维生素和微量元素的一个最重要的方式。
针对性调节孕妈健康 促进胎儿发育
除了普通人能够通过尿有机酸检测了解营养状况，还有一个群体也需要这种无创伤性的检测，那就是孕妇。
在孕期，胎宝宝的生长发育完全依赖于母体。孕妈妈“一个人吃，两个人吸收”，如果某些重要营养素的代谢转化失衡，就会产生很多严重的负面影响。
根据中华医学会儿科学分会内分泌遗传代谢学组、中华医学会儿科学分会儿童保健学组、中华医学会儿科学分会临床营养学组、中华儿科杂志编辑委员会共同发表的《中国儿童肥胖诊断评估与管理专家共识》，引起儿童超重和肥胖的因素包括生命早期营养因素，如母亲孕前、孕期体重和营养状况、出生后喂养情况等。而儿童的超重和肥胖与成年后心脏病、脑卒中、糖尿病等发病有着密不可分的关系。如果在孕期就能掌握营养水平，并进行科学干预，这种情况将得到缓解。
邬智刚教授介绍，尿有机酸代谢检测能够全面检测21项尿有机酸指标，精准分析26种营养素代谢转化。
比如孕早期（1-12周），根据检测指标可掌握身体基础情况，以及营养素代谢转化水平，针对性补充相关营养素，避免过度补充营养造成体重增长过快，从而引发妊娠糖尿病、妊娠期高血压、早产及难产等孕期并发症；孕中期（13-28周）根据检测指标可全面、均衡补充营养素，促进胎儿生长发育；针对检测指标异常情况预警孕期并发症风险并提早进行干预；孕晚期（29-40周），根据检测指标能够精准补充营养素，促进胎儿大脑发育，并避免营养过剩造成胎儿体重增加过快、胎儿过大以及出现孕期并发症。
当然，哺乳期的尿有机酸代谢检测也是必要的。根据检测指标能够针对性补充相关营养素，并在营养师指导下均衡膳食摄入，提高产后乳汁分泌量和营养素含量，促进宝宝生长发育的各项指标良好。同时，保持营养素代谢转化均衡，可以帮助产妇身体机能及体型的快速恢复。
专家介绍：
邬智刚，博士，四川省特聘专家， 毕业于上海复旦大学，佛罗里达州立大学分析化学博士，师从美国人文与科学院院士阿伦·G·马歇尔教授（世界上最高分辨率质谱的发明人）。四川省海外引进“百人计划”特聘专家；成都市高层次创新人才；四川省“千人计划”创新团队带头人；四川省专家评议委员会委员；四川省科技创业人才；天府英才计划；曾荣获四川省科技进步一等奖。在全球医药健康和医学行业拥有近二十年的研发和管理经验。担任国内外知名上市医药公司研发高管多年，三个全球著名生物药的主要开发者，拥有近30项发明专利，发表SCI文章近30篇。
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