这种花长在树上却只能昙花一现,一开花就被人们迅速抢光
在我们常见的一些树木中,很多的树都会开出令人悦目的花朵。有些可以供我们欣赏,有一些则可以成为我们餐桌上的美味食物。在这其中,槐花应该是很多朋友都品尝过的一种了,而且享受槐花的美味是很多朋友儿时的记忆了,那么,从中医里饮食保健的角度上来讲,槐花的保健功效有哪些呢?
槐花饭不仅美味,而且它的功效也不可小觑,它的功效有哪些呢?
一、凉血、止血,治疗便血
槐花性平,无毒,营养丰富,且含有槲皮素、芸香苷、槐花二醇和维生素A等多种元素,具有清热解毒,止血凉血,降压的功效。对于吐血、尿血、痔疮出血及血崩症状具有显著的疗效。
二、清肝明目
对于肝火较重的人,用槐花煎水吞服,对清肝明目有很好的作用。
三、抗菌消炎、治疗银屑病
槐花中含有葡萄糖、葡萄糖醛酸和鞣质等,具有抗菌消炎的作用,常服对银屑病还具有很好的疗效。
四、改善毛细血管功能
槐花中含有的芦丁(芸香苷),对改善毛细血管功能,增强毛细血管韧性,增强毛细血管免疫力有明显的作用。
五、治疗颈淋巴结核
取槐米和糯米,以2:1的配比调配,炒黄研末,每日早期空腹食用两勺,期间忌糖,对颈淋巴结核有极好的疗效。
小小槐花作用这么多,如果不说,这恐怕是我们都想不到的,但并不是任何的槐花都能够食用,像开红花的毛洋槐就不能够食用,而且槐花的食用也不是人人都适合,槐花也有一定禁忌,由于槐花性凉,阳气不足,所以脾胃虚寒的人不宜食用,否则会出现腹泻。糖尿病人也应该少吃,槐花本身含有一定的糖分,适量吃就好。最后要注意的事,槐花营养丰富,但是不宜消化,对于消化系统不好的人最好还是不吃为妙,营养过与丰富也可能诱发过敏症状,易过敏的人群要慎吃。
从上文的介绍中我们不难看出小小的槐花能给我们提供的保健作用还真不少,既然我们知道了这些常识,在来年槐花盛开的时候,大家不妨适度的采摘,并且亲手制作美味的槐花佳肴,不过需要注意的是任何的食材都有自己的饮食禁忌,关注槐花的饮食禁忌才能让我们更安全的享用美味。