银杏治健忘？其实银杏只适合这3种人吃！当你身边有人老是忘东忘西，这时你是不是都会告诉他「你该吃点银杏了！」，可见银杏与记忆力，已经在人们的心中划上等号了，但事实上，吃银杏只对特定族群才有效，而至于是哪些人了？让我们看下去！
出门后，过了半小时才想起来忘记带钥匙，还是跟朋友相见欢，却总是聊着重复、说过的事情呢？说到这些健忘症的征兆，想必有人心中OS：你快去吃银杏吧！可是为什么吃银杏能让记忆力提升呢？这是真的吗？其实，已经有研究表示，目前没有任何科学证据指出一般人吃银杏可以让记忆力变好，只有以下这3种人，才有明显的改善记忆力的效果。
银杏适合哪些人吃？. 心血脑疾病者：脑血栓、脑中风
. 高血压患者：心绞痛、心肌缺血、冠心病、高血压、高血脂、高血糖
. 失智症年长者：老年痴呆
研究表示，银杏可以帮助治疗痴呆、阿兹海默症所引起的记忆力问题，因为银杏的主要功效，是活化大脑血流与刺激神经细胞，提高血液循环，包括：改善四肢冰冷、末梢血液循环，促使提升人体所有器官的供氧量，保护神经细胞，以防记忆力衰退。
虽然没有任何科学研究证实，一般人吃银杏记忆力也会变好，但还是能当作日常保健食品服用，只是份量，以一天摄取100毫克就好，对于延缓衰老、增强细胞繁殖力、使细胞寿命延长，多少有帮助，只是说效果不比心血管疾病、高血压、失智症年长者，来得明显！
话说，这3种人适合吃银杏改善记忆力衰退的问题，那么有哪些人不能吃银杏呢？1.年纪大且有出血问题
因为吃银杏具有活化血流的功效，所以会使抗凝血、抗痉挛、糖尿病的药物或是阿斯匹林产生交互作用，如果与银杏一起吃下去，会使伤口不易愈合，甚至是血流不止，会有出血危机，所以千万不能乱吃啊！
2.孕妇
而孕妇也不适合吃银杏，以及血小板功能不正常、罹患血癌者、胃功能不好患者也都不适合，尽可能避免食用银杏，如果要吃，必须先问问医师，给医生判断是否合适、只能吃多少量，否则这些人补充很容易增加出血的风险。
建议一般人，成人吃银杏一天不能超过10粒、小孩子的话，一天不能超过5粒，而且一定要煮熟再吃，生吃、吃过量都容易中毒。
除了大家对银杏的既定印象「改善健忘症」，银杏还有哪些神奇功效呢？
. 预防记忆力衰退
. 美肤抗痘：类黄酮（超强抗氧化剂～）
. 抗发炎的作用
. 治疗偏头痛的问题
. 减缓焦虑、治疗忧郁症
. 舒缓生理期不适
. 改善手脚冰冷
. 改善频尿、女性白带
. 润肺止咳
. 防中风
有些人想改善记忆力，却不喜欢银杏的味道，或是不适合吃银杏的话该怎么办呢？以下这几种营养素和方法可以多多利用：
1.维生素C、E（奇异果、坚果）
2.茄红素（番茄）
3.大豆异黄酮（四季豆）
4.花青素（紫米、黑米）
5.Omega-3（鲑鱼）
6.每天喝水2500cc
根据研究，脑部将近80%都是水。所以说若是脑部有些缺水，会导致压力荷尔蒙，伤害了脑细胞，因此，建议每天一定要喝足2500cc的水，如果还不习惯每天喝大量的水，可以采渐进式的方式喝水，（人的体重*30cc=最少每天应该要喝水的份量喔！）慢慢培养爱喝水的习惯，尤其是爱喝含糖饮料、咖啡、酒类的朋友，更是要多补充水分呢！
7.少吃高油脂与精致食物
常吃垃圾食物可是会让脑袋变笨！想要保持青春美丽、身体健康，那就得少吃高油脂、精致类的食物，因为研究发现，吃太多精致碳水化合物，智商会越来越低，也让人容易情绪不稳，容易感到疲倦、易怒、注意力不好…等的现象，甚至是脑袋不灵光、记忆力变差，所以说这些垃圾食物再怎么美味，别吃过量。
想要改善健忘症，不只有靠银杏，也可以靠平时的饮食控制、规律运动来改善，而且一定要持之以恒，毕竟想要让脑袋变灵光，可不是一两天就能办到的，还必须考验你的意志力，抵制高油脂与精致食物，坚持健康饮食、运动，才能有效改善记忆力。