秋季养生先排毒，常吃3物，清肠排毒，促进消化，美容养颜
豌豆苗也叫“龙须菜”，主要可以用来吃的部位就是嫩茎叶部位。豌豆苗营养丰富，富含人体必须的多种氨基酸、钙质、维生素和胡萝卜素，可以清理肠胃，排毒抗衰。豌豆苗有丰富的膳食纤维，可以起到防止人体便秘，清理肠胃的作用，常吃，营养又健康。
雪莲果富含维生素，能预防妇科疾病、减肥，清热，降低胆固醇，清理身体毒素的垃圾，促进血液循环，抗氧化，增强人体免疫力的功能，益胃生津，延缓衰老等。还能清理子宫，和血养血，调经理气，兼去诸风，有清肺的功效，能加快大便排泄，起到宽肠通便的作用。
阳荷全身都具有独特的香味，它的枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘、化积健胃，具有极好的药用价值，尤其对治疗便秘、糖尿病有特效。它的嫩芽、茎果味道鲜美，含有丰富的维生素、多种氨基酸以及有“第七大营养元素”之称的膳食纤维，是名贵的“山珍”，春季可采其刚出图的嫩芽凉拌或炒食，鲜香可口.
