风湿性关节炎患者的体质与正常人相比较差一些，因此患病期间的营养消耗也比较大，所以平时在选择食物时，患者不要挑食、偏食，应该多食用高蛋白、高热量、易消化的食物，保证身体内各种营养物质不能缺少。同时禁食油腻、生冷、辛辣等刺激性食物，避免其他病症的发生。当然食补只能辅助治疗风湿性关节炎，想要彻底治愈疾病，那么在食补的同时，还要与药补相辅助，正确对待，来达到满意的治疗效果。
适宜风湿性关节炎患者的饮食
1、风湿的饮食首先是要多食大豆制品，豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。
2、甜椒一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源，这些维生素可以有效缓解风湿关节炎带来的疼痛。
3、香蕉它是含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗风湿关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C，而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
4、虾是最受欢迎的水产类食品，也是维生素D的主要饮食来源之一。这也是风湿的饮食中比较有益风湿患者的食物。
5、绿茶这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚，研究显示，绿茶可以有效缓解风湿性关节炎。
风湿性关节炎患者的饮食禁忌
1.高脂肪类：脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，帮患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
2.海产类：病人不宜多吃无鳞鱼及海产品，如鲶鱼、泥鳅、黄鳝、海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
3.过酸、过咸类：如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏高，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
温馨提示：虽然风湿性关节炎是个顽疾，但是也是可以征服的。在治疗之前，首先应该让患者了解风湿性关节炎的性质，调动病人的主观能动性，做好与疾病长期斗争的准备，此外在生活中除忌口外应适当补充营养，增强体质，提高抵抗力，注意保暖，避免寒冷刺激、在力所能及的范围内，进行关节的功能锻炼来配合治疗。
【参考文献：《痛风类风湿关节炎康复养生》】