蔓越莓
蔓越莓里边含有一种成分叫生物黄酮，能够预防老年痴呆，还有养颜美容，滋润皮肤的功效，这是因为蔓越莓里边，富含维生素C，类黄酮类的物质等等，还有丰富的果胶，能够养祛皱润肤，延缓衰老，来促进体内的一些毒素及时地排出，很多爱美的女性都吃它。
核桃
核桃中含有丰富的抗氧化成分，能够促进心脑血管的脂肪分解，对于心脑血管的疾病具有一定的预防和缓解作用，平时多吃一些核桃，能滋养肌肤，可以让人皮肤变得白嫩细滑，它含有的脂肪酸和角鲨烯等营养成分能快速被人体吸收和利用，能有效增加皮肤弹性，也能润泽滋养肌肤。核桃富含油脂具有润肠的作用，对于大便干燥有便秘的情况下可食用核桃，能有效预防和治疗便秘情况，同时也能缓解便秘的不良情况产生。它既能清除身体里的自由基，又能提高人体细胞活性，提高各器官功能，平时经常吃核桃就能延缓衰老延年益寿。它还含有帮助人们抵抗衰老的其他微量元素。核桃在治疗咳嗽和哮喘方面也有很好的效果。
黄瓜
黄瓜中含有维生素B1，还可以改善大脑和神经系统，起到安神的效果；而金针菇可以促进新陈代谢，此外，金针菇还有消除疲劳和抵抗疲劳的效用，对于平时经常感到劳累或者是心神不宁的人可以多吃金针菇凉拌黄瓜。
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