姜柄瓜
姜柄瓜是一种瓜类蔬菜，它是云南地区的特有植物，含有多种维生素和果胶，进入人体以后可以让人体内的细菌与毒素吸附在它的表面上，能让它们随大便排出体外，能起到出色的排毒清肠作用；含有一定数量的微量元素钴，这种物质可以加快人体代谢，也能提高人体的造血能力，经常食用可以降血糖，能改善血糖血脂。
丝瓜
丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、清除斑块，使皮肤白净、细嫩。将生长的丝瓜藤割断，流出的液汁，用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤，能润肌防皱成效；也能够将丝瓜间接绞汁，调入过量蜂蜜或甘油搽，结果更好。
韭菜
韭菜很有营养，而此时春韭正当季，大家要补营养不妨吃吃看。对于我们身体健康有着很好的保护效果，韭菜中还含有维生素C、粗纤维，能够增进胃肠蠕动，达到开胃、促进食欲的作用。另外，适当的吃些韭菜也有滋阴补肾之功效。