无根豆芽
无根豆芽豆芽作为一种比较常见的蔬菜，同时它作为一种豆类物质，豆芽的营养价值也是比较高的，但是大多数的豆芽根部会有泥土，所以清洗起来比较麻烦。但是现在市面上开始出现无根豆芽，虽然清洗方便，但是无根豆芽里面所含有的营养物质是比较少的，其次无根豆芽会添加防腐剂，吃得越多体内的坏细胞可能就会越活跃。
黑布朗
黑布朗可以让我们的色斑越来越淡化，肌肤也可以越来越白，最关键的就是可以抵抗住身体当中的黑色素。此物里面的膳食纤维十分丰富，而且多吃一点的话有一种吃饱的感觉，也可以刺激到消化液以及肠胃蠕动等等，具有很好的排毒养颜，调理肠胃的作用。
老扁豆
夏天也是扁豆开始上市的季节，经常吃扁豆对我们的身体是有帮助的，尤其是扁豆还具有解暑的功效，所以在夏天很多人会经常吃扁豆。扁豆含有预防腹泻除湿的功效，大多数的农村里会在自家院子种植扁豆，以供日常食用，但是有一些老人对那些已经老掉的扁豆舍不得扔掉继续食用，但是由于老扁豆里面含有凝集素蛋白以及物质溶血素，这两种有毒物质摄入过多会导致食物中毒。
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