小米是一种营养含量非常高的谷类食物,小米又叫做粟米,小米粥还被称为“代参汤”,可见人们对小米的评价有多高。生活中很多人越来越爱吃小米,尤其是一些肠胃不好的人,他们会有意识的经常喝小米粥。很多人都会有这样的疑问,喝小米粥真的可以长寿吗?其实只要你坚持喝小米粥,的确有助于养生长寿,尤其是以下4类人,最好每天都喝一碗,对健康大有好处!
中医中认为,小米味甘咸,有着清热解渴,健脾祛湿,洋味儿安神的功效。春天到了,湿热之气也会上升,平时多喝小米粥有助于调理肠胃。常喝小米粥对人体各个方面的机能都有一定的调理作用,有助于防治各种疾病的发生。尤其是以下4类人,最好每天都喝一点小米粥,养生效果会越来越明显。
1、孕妇
孕妇对于营养的要求比普通人更高,常吃小米就是非常不错的选择,小米不仅可以食用而且还可以药用。小米中含有丰富的胡萝卜素,铁元素等等,怀孕期间的女性因为体内激素的变化所以抵抗力有所下降,此时喝点小米粥能有效增强抵抗力,补充身体所需要的各种营养元素。作为药物,小米的芽可做中药入药,能起到健胃消食,滋阴养生的效果。
2、肠胃不好的人
现如今生活节奏越来越快了,很多人无暇顾及自己的肠胃健康,平时吃饭大多数也是点外卖,这样久而久之就会将自己的肠胃吃坏了,导致肠胃疾病越来越严重。小米中含有丰富的维生素B1和维生素B2,如果肠胃不好的人常喝小米粥,可以促进肠胃蠕动,改善消化不良的症状,起到养胃护胃的作用,大大减少细菌滋生,减少肠胃性口臭的发生。
3、睡眠不好的人
小米中含有大量的蛋白质,其中蛋白质含有的色氨酸对人体的睡眠有非常好的调理作用,能提高睡眠质量,让人睡得更香。色氨酸还能促使人体产生一种叫做5-羟色胺的物质,这种物质可以改善人的性情,让人心情愉悦,睡眠更好。
4、爱美人士
维生素E对于女性保养而言是非常重要的一种维生素,它能有效清除人体自由基,是一种天然的抗氧化剂,对于女性出现的色斑,皱纹,色素沉着等皮肤问题都可以起到一定的缓解作用。而小米中就富含有维生素E,所以爱美人士想要改善自己的皮肤问题,不妨每天喝一碗小米粥,还能有效调节内分泌,让女性越来越漂亮自信。
小米是一种非常好的养生食材,平时生活中可以经常吃,小米不仅可以单独煮粥喝,也可以直接蒸小米饭,如果煮粥的时候加入适量的红枣,枸杞,莲子,百合那么做出来的粥味道更佳浓郁,营养更高。如果你比较喜欢吃糕点,那么只需要将小米磨成粉,然后就会制作糕点了。不过要注意的是小米粥虽然有一定的养胃功效,常吃有助于养生长寿,但是如果患上胃病或其他疾病,还是要在医生的指导下积极用药治疗的。