经常失眠的人最合适吃这菜,三天两头吃养心安神助眠,好吃又便宜
大雪节气过后,天气越来越寒冷,人们的胃口也越来越好了,这时就想着大口来吃肉来增加能量抵御寒冷。 但大鱼大肉吃多了容易上火,嘴巴起泡等情况,因此餐桌上一定要有蔬菜水果,荤素搭配才能营养均衡。冬季的绿叶蔬菜并不多,因此这些绿油油的蔬菜就成了抢手货,看着养眼,吃着营养,低脂又饱腹,让你冬季不囤肉肉。
茼蒿是最受欢迎的应季蔬菜之一,才两元钱一斤,经济实惠,人人都吃得起。茼蒿的营养价值十分出色, 富含多种维生素、氨基酸、胡萝卜素、钙、铁、粗纤维等多种营养元素, 具有养心安神、降压护脑、防止记忆力减退、预防便秘、促进食欲、化痰止咳等功效,这么营养的食材,岂能错过呢?
人过40岁后,睡眠的质量也变差了, 时常会出现失眠的状况,失眠是痛苦的,想睡睡不着,甭提有多煎熬了,且长期失眠对于身体健康危害也是特别大,都说药补不如食补,因此我常会买些茼蒿回家来吃。 今天就买回来一把茼蒿回来, 看着家里还有海鲜菇,就将它们搭配着一起炒,它俩是绝配,简单炒一炒五分钟就能上桌,清香爽脆,失眠最怕这菜,五块钱炒一大盘,好吃又便宜,隔天吃一次养心睡眠好了一觉到天亮。下面就来分享这道菜的具体做法吧。
【海鲜菇炒泥蒿】
原料: 泥蒿 1盘 海鲜菇 1小盘 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,加入海鲜菇进锅煸炒; 3.继续翻炒几下至海鲜菇九成熟; 4. 加入茼蒿进锅后大火快炒; 5. 加入适量的盐调味; 6. 翻炒均匀即可;
7. 盛入盘中。
小贴士:1. 先翻炒不易熟的海鲜菇,将海鲜菇炒至九成熟;2. 加入茼蒿进锅后大火快炒,避免营养流失。