蒜苔相信大家都不陌生吧，它是一个营养价值很高的食物。蒜苔中富含大量的维生素，能够保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。而且还有助于促进肝气循环，舒缓肝郁。另外，它还能帮助肝脏结构和功能的维护和修复。
肝不好的人平时可以用柚子皮晒干泡茶喝，对肠道蠕动可以起到很好的作用，因为柚子皮含有的丰富的蛋白质和微量元素，促使体内的毒素排出，对肝脏有保护作用。
荔枝是生活中常见的水果，具有滋补肝脏的作用。荔枝中富含大量的糖分，这种物质很容易被肝脏吸收，具有增强肝脏新陈代谢的效果。可以说是肝病的“死对头”，因此肝病患者平时适当的吃一些荔枝，具有很好的养肝排毒的效果，或越吃肝越好。但是，荔枝糖分含量高，吃多容易长胖，所以大家一定要适量。
冬瓜是一种比较常见的食物，我们一般都会选择做成冬瓜汤。冬瓜中含有丰富的丙醇二酸，这是一种可以把我们身体内的糖类转化生脂肪，而且冬瓜还可以帮我们消除多余的脂肪，对于脂肪肝的防治有着很大的作用，或越吃肝越健康。