花生,是我们生活中常见的食品,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,那吃花生具体有哪些好处,我们一起来看看吧!
专家指出,花生味甘性平,营养丰富,具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效,能降低胆固醇,预防和治疗动脉粥样硬化,高血压和冠心病等。
另外,花生还富含抗氧化成分白藜芦醇,有益人体的不饱和脂肪酸,可以保持皮肤充满水分,保护皮肤免受紫外线伤害。
营养搭配:花生配小米煮粥,每天吃几口,有利于身体健康,湿气没了,血气足了,皮肤细腻显年轻。花生和小米都可入肾经,且都含有大量的蛋白质、矿物质等营养成分,可为身体补充营养,促进血红蛋白合成,加快骨骼造血速度,有助于增加人体的含血量,补血生血,益气补血。