黄瓜
黄瓜不管是在水果界还是在蔬菜界都很受欢迎,不仅口感好,还含水丰富,多吃黄瓜不仅能让人容易产生饱腹感,还能清热排毒,黄瓜还含有黄瓜酶,可以促使集体更有效的进行新陈代谢,可以延缓衰老。而且黄瓜还可以健胃消食,抑制糖类物质转化为脂肪,从而帮助我们减肥。
小白菜
小白菜含钙量高,几乎是大白菜的2-3倍。是缺钙和佝偻病儿童的理想蔬菜。多吃可以增强体质,增强身体免疫力。小白菜还含有大量胡萝卜素,比番茄中的胡萝卜素还多,还含有丰富的维生素C,对癌细胞有抑制作用。
鹿耳韭
鹿耳韭,别名天韭、玉簪叶韭、天蒜。有补血益气,延缓衰老,祛风止血功效,主防治跌打损伤,瘀血肿痛,衄血,漆疮。鹿耳韭不需要任何多余的烹饪方式,洗净下锅加蛋清炒,总是让舌尖上唇齿留香。