糖尿病病友感染新冠病毒，阳转阴后，饮食上要注意这6点，有助于身体快速康复。
1.营养均衡，粗粮比例由少到多
食物多样，营养均衡：谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、豆类等。
推荐少食多餐，在一日三餐之间加2-3餐。
各类食物特别是主食要定量，粗细搭配。
新冠恢复期，胃肠功能没有完全恢复，由少至多慢慢增加粗粮比例，可以提前将粗粮泡几个小时，更利于煮熟，减轻胃肠负担。
2.多吃新鲜蔬果、大豆、蛋奶类
蔬菜水果富含维生素和矿物质，对于糖尿病病友尽快康复很有意义。
保证每餐有蔬菜，有些新冠阳转阴患者，可能出现便秘等问题，保证每天蔬菜摄入量，有助于改善肠道功能。
每天可以吃150克左右含糖分低的新鲜水果，水果可以作为加餐食用。
此外，蛋类、奶类和豆制品也要吃够，是优质蛋白质的重要来源。
3.适量吃鱼虾、禽肉和瘦肉
感染新冠后以及恢复期，蛋白质需要量增加，要及时补充，饮食上适当增加蛋白质的摄入，保证每餐有荤菜。
首选富含优质的蛋白质的鱼虾、禽肉和瘦肉，尽量不吃肥肉和肉皮。如果食欲好且胃肠道功能允许，可适当多吃。
烹调方式要注意少油少盐。
4.饮食清淡，保证饮水量
新冠感染恢复期，胃肠道功能尚未完全恢复，且病毒感染导致血糖控制更加困难。
感染新冠阳转阴后，饮食要清淡，少油少盐，不吃油炸食品。
保证每日饮水量，首选白开水，不喝含糖饮料。
5.保证食物易消化
阳转阴或恢复期的时候，食物一定要尽可能细软易消化。
如：山药冬瓜莲子粥；
可以用搅拌机把肉、蛋、菜、奶等煮熟后打碎食用。
吃饭的时候要放慢进餐速度，细嚼慢咽。
6.合理使用药膳食疗
常见药膳食疗方法举例：
- 玉米须橘皮水，具有止咳化痰功能；
- 金银花泡水，清热解毒；
- 雪梨罗汉果水，具有养阴利咽、生津功能；
- 白萝卜蜂蜜水，具有发热散寒、止咳化痰功能；
- 核桃葱白生姜汤，具有祛风散寒功能；
- 柠檬淡盐水，具有驱寒生津功能。
作者：李亚茹 首都医科大学附属北京友谊医院营养科 临床营养师