大家好,今天给大家推荐两道菜,孩子常吃身体强壮,个子长的高,身体免疫力增强。不生病,不感冒。
1.酱爆肉丝,是由猪肉,大葱和鸡蛋三个主要食材搭配炒制而成。鸡蛋中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些都是“脂溶性维生素”。水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。
鸡蛋对孩子补铁有益,对孩子的大脑发育也有益。蛋黄里含有的叶黄素和玉米黄素还可帮助眼睛过滤有害的紫外线,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。大葱含有脂肪、糖类、胡萝卜素等、维生素B、C、烟酸、钙、镁、铁等成分。
2.跳水兔,是由兔肉和大葱两个主要食材搭配烹饪而成。具有鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,
兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。